一碗米飯蒸騰的熱氣，是苗米煙火味道，是这个中秋家的溫度。

在日常生活中，和清米飯不僅是远丝有个约餐桌上的主角，更是苗米承接家庭情感與地域文化的重要載體。在秋風送爽，这个中秋中秋假期來臨之際，和清由清遠市農業農村局、远丝有个约廣東省絲苗米跨縣集群產業園（清遠市）主辦的苗米2024清遠絲苗米區域公用品牌推廣係列活動之我愛清遠絲苗米活動，將於9月14日在清遠順盈時代廣場盛大啟幕，这个中秋用一場以米飯為題的和清盛宴，邀您共賞清遠的远丝有个约自然饋贈與人文風情。

自然饋贈，好地好米好產業

“南有絲苗、北有五常”。

絲苗米是具有明顯地方特色的秈稻優質稻米，清遠山清水秀的生態環境、優質的山泉水灌溉和較大的晝夜溫差為絲苗米種植與產業發展提供良好的生態屏障和產地條件。清遠絲苗米以其米粒細長、白淨通透、油潤光亮、飯粒柔軟而不粘、口感清香有回甘而著稱，適合製作炒飯、煲仔飯、焗飯和竹筒飯等一係列特色美食。

近年來，清遠市在打造“五大百億”方麵持續發力，清遠絲苗米作為五大百億農業產業的重要一環，取得了顯著成效，產業規模穩步提升，品牌知名度與美譽度顯著增強。

清遠從南到北8個縣（市、區）均盛產優質絲苗米，優質品種集中發展，形成了清遠絲苗米的大家族。2023年，清遠絲苗米播種麵積達153.74萬畝，50畝以上連片規模經營麵積達13.22萬畝，兩項麵積均超額完成全年計劃任務，產量達58.6萬噸，綜合產值達53.06億元，同比增長32.6%。

近年來，通過延伸產業鏈、加強科技支撐、搭建現代農業產業園等政策措施，清遠推動了絲苗米產業從種植到銷售的全鏈條優化升級。隨著區域公用品牌的打造，清遠絲苗米不僅在大灣區市場占據一席之地，更成為中國優質農產品的一張亮麗名片。

亮點紛呈，視覺味覺雙享受

為了讓更多人深入了解並品味清遠絲苗米的獨特魅力，以“清遠絲苗，清香溢遠”為主題的清遠絲苗米區域公用品牌推廣係列活動將於9月14日在清遠順盈時代廣場隆重開啟。活動將通過“啟動儀式+中秋夜+絲苗米創意集市”的多元化形式，全方位、多角度展示推廣清遠絲苗米產業品牌。

據悉，活動當天晚上現場將舉辦“月是故鄉明，米是清遠香”中秋夜，充分融合傳統與現代元素，現場有樂隊演出、魔術表演等豐富多彩的節目形式，還將穿插清遠絲苗米品鑒環節，讓現場觀眾在享受藝術盛宴的同時品嚐到地道的清遠風味。

現場樂隊表演。（資料圖片）

此外，清遠絲苗米創意集市更是活動的亮點之一，現場將組織18家清遠絲苗米種植、加工企業到現場充分展示清遠絲苗米的種植、加工過程，並設置了品鑒區域，讓廣大市民朋友能夠在共享共樂的互動氛圍中感受清遠絲苗米的獨特魅力。

金秋九月，讓我們相約清遠順盈時代廣場，嚐清遠絲苗米香，品秋收喜悅之韻，9月14日，我們不見不散。

撰文：趙少君

來源：南方農村報