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内蒙古山羊奶高质量标准体系项目规划论证已通过

来源:时间:2025-04-22 01:52:45

放眼當下的内蒙乳製品市場,羊奶逐漸成為市場上備受大眾關注的古山高质乳製產品。比起其他乳製品來,羊奶羊奶憑借其自身所含有的量标豐富營養物質以及抗過敏、易吸收等優勢逐漸被大眾所認可。准体证已發達國家的系项醫學營養學家曾對羊奶進行過係統研究,發現並證實羊奶比牛奶更接近於母乳,目规是划论哺乳動物乳汁中含對人體有益的營養及各種活性物質最高的乳品,國外許多國家形成了飲用羊奶的通过習慣。隨後,内蒙國人開始選用羊奶的古山高质人群也越來越多。但由於接觸的羊奶較晚,很多人對羊奶的量标認識不足,並不知道如何判斷羊奶粉的准体证已優劣。

9月27日,系项呼和浩特市市場監管局協同內蒙古自治區市場監督管理局、呼和浩特市農牧局、內蒙古自治區質量與標準研究院、內蒙古農科院、內蒙古農業大學等單位在呼和浩特市和林格爾縣召開《內蒙古山羊奶標準體係規劃》論證會,此次會議主要對“內蒙古山羊奶”高質量標準體係框架、明細表及待製定的地方標準進行論證研討。

論證組主要由北京聯合大學國家保健食品檢測中心、內蒙古自治區農牧業科學院、內蒙古農業大學、內蒙古自治區產業質量檢驗研究院、內蒙古自治區畜牧工作站、內蒙古盛健羊乳業有限公司等單位的專家組成。會上,專家們聽取了內蒙古山羊奶標準體係規劃起草過程和體係框架圖的相關介紹,對囊括基礎通用、奶山羊養殖、擠奶、生乳、生產加工、產品質量、產品流通、信息化建設等八個具體標準框架做了充分了解,在進行技術討論和研究之後,逐條逐句論證分析,重點對山羊奶標準體係中的信息化建設、飼養技術、檢驗檢測、產品流通、品種與繁育等幾項標準提出具體的修改意見和可操作性建議,同時進一步分析研判待製定標準清單,以確保地方標準的權威性、科學性及實用性。

會議指出,建立統一管理、科學分工的山羊奶標準化管理運行機製,引導相關部門、產學研各方力量開展標準化工作,對於保障奶業產品質量安全和公眾健康,拉動當地奶山羊養殖、有機種植,促進當地乳品加工業產業鏈升級,增強畜產品市場競爭力及促進羊奶業和農村經濟高質量發展都具有十分重要的意義。同時,也為廣大客戶購買到安全放心營養的羊奶提供了保障。

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