口感甘醇的荔枝紅茶、清新香甜的产品陽光玫瑰、活蹦亂跳的及加流溪娟魚、兼具“甘、工品广州醇、亮相潤”特點的第届玫瑰柑陳皮、香軟可口的百余博览絲苗米......百餘款從化特色農產品亮相第32屆廣州博覽會，吸引了一眾遊客駐足圍觀、化特品嚐。色农

嘉賓品嚐從化特色農產品。

第32屆廣州博覽會從化展館。

2024年8月23 -26日，工品广州第32屆廣州博覽會如期舉行，亮相廣州市從化區攜十餘家代表性企業參展，展品涉及新鮮果蔬、特色漁牧、各式加工品等。作為粵港澳大灣區的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”，從化區大力發展精細種植業和農產品加工業，推動實施農業品牌戰略，積極構建現代農業產業體係，實施特色優勢產業提質增效行動，有效提升了粵港澳大灣區“舌尖上”的保障水平。

琳琅滿目的從化農產品。

“大家來嚐嚐我們荔博園推出的從化網紅荔枝月餅，傳統月餅的與荔枝相結合，口感更豐富，風味更濃鬱！”廣州市從化華隆果菜保鮮有限公司的代表何燕媚一遍熟練地切開荔枝月餅，一遍招呼遊客們品嚐。據了解，從化網紅荔枝月餅在經曆了數次研製嚐試後，終於克服了甜度控製不均衡、高溫造成的香味流失等困難，最終讓荔枝月餅擁有層次分明、軟糯微甜、果味濃鬱等特點。

從化網紅荔枝月餅。

從化玫瑰柑陳皮獨特的包裝吸引不少人谘詢，這款來自廣州市啟迪農業科技有限公司UMIZZ柑橘星球工場的特色產品，既有陳皮的藥食價值，還保留了“自帶的花香”。玫瑰柑陳皮的原料玫瑰柑被譽為“自帶花香”的柑橘，其肉厚皮薄易剝，果肉飽滿多汁，玫瑰柑果園常年施用玫瑰生物有機肥，果實散發著淡淡的玫瑰蜜香，玫瑰柑陳皮是UMIZZ柑橘星球工場在農產品加工上的一次成功嚐試，接下來還將繼續開發新的加工產品。

從化玫瑰柑陳皮。

“這個蓮霧又大又紅，好靚啊！”來自荔灣區的劉阿姨專門來廣州博覽會上“淘寶”，看到廣州仙居果莊農業有限公司（下稱“仙居果莊”）生產的蓮霧後讚口不絕。仙居果莊是廣州市農業龍頭企業、粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地。目前，仙居果莊擁有兩個水果種植基地，基地麵積600多畝，年產出水果500多噸。公司注冊的“從一”牌蓮霧和火龍果，被評為“廣東省名牌產品”和“廣東省名特優新農產品”，其中蓮霧被評為“廣東十大名果”，生產的蓮霧和火龍果已通過了國家綠色食品認證。

仙居果莊生產的蓮霧和火龍果。

最讓人津津樂道的當屬從化凍眠鮮荔枝，不少嘉賓和采購商品嚐了之後都表示，口感比較接近夏天的新鮮荔枝了。為了推廣從化區荔枝超低溫冷凍鎖鮮技術和從化凍眠鮮荔枝，從化區在廣州博覽會上舉辦2024年廣州市從化區荔枝超低溫冷凍鎖鮮技術推廣現場會，邀請百餘位嘉賓、專家、采購商和企業代表，共同為從化凍眠鮮荔枝產業出謀劃策。據專家介紹，從化凍眠鮮荔枝不僅僅可用於鮮食，還能作為原料加工成荔枝果醬、荔枝飲品等加工品，應用前景非常廣闊。

嘉賓爭相品嚐從化凍眠鮮荔枝。

本次廣州博覽會為從化區的農業品牌建設提供了一個重要交流合同的平台。通過展示和宣傳，讓更多的人了解到從化的農業品牌，提升了品牌的知名度和美譽度。同時，也加強了從化與各地的合作與交流，為從化農業的發展注入了新的活力和動力。

撰文：王俊濤 盧燕芳

來源：南方農村報