保健食品是深圳市检指聲稱具有特定保健功能的不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、验检亞急性或者慢性危害的证协直接质谱准食品，而不法分子為攫取利益，布保在保健食品中添加各種化學藥物，健食检测以增強其宣稱的品中功能或增加更多的功能，由於添加的非法法团化藥類型和劑量有隨意性，且未經毒理性試驗證明，添加体标所以對人們的快速健康造成極大的安全隱患。近年來，离化隨著社會的小型進步，保健食品原料在質量方麵的深圳市检安全問題是最嚴重的，且主要出現在假冒保健食品中，验检保健食品安全風險點主要為非法添加和保健食品原材料控製不嚴。证协直接质谱准

相關領域研究人員已對保健食品中非法添加化藥的布保檢測方法作了大量研究。目前用於保健食品中非法添加的分析方法主要有薄層色譜法、毛細管電泳法、分光光度法、高效液相色譜法、離子排阻色譜紫外檢測法、液相色譜離子阱質譜聯用檢測法、液相色譜串聯質譜法、氣相色譜質譜檢測法、吸附電暈束電離質譜檢測法與紅外光譜法等方法，但近年來的研究主要集中在色譜質譜聯用分析方法方麵。

現階段保健食品中非法添加的篩查均為根據相關檢測標準確定各類保健食品中應檢測的項目，即有目標的篩查，但綜上分析，此種篩查方式存在一些漏洞，讓不法分子有可乘之機，並不能全麵保障人民的健康，所以準確有效的篩查方案亟待研究。

2021年9月15日，由深圳市檢驗檢測認證協會歸口管理，協會成員等相關單位共同起草的《保健食品中非法添加物的快速檢測直接離子化小型質譜法》團體標準已完成向社會各界公開征求意見的階段。經專家組審核，符合團體標準發布程序，現予以公布，自發布之日起實施。

該標準的發布，為保健食品中非法添加物的快速檢測提供了又一科學可靠的檢測方法，將為保障保健食品的安全發揮重要作用。

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