泡一盞單叢茶，製一把朱泥壺，泥壶盧文祥的大师一天就此開始。在潮州市潮安區的为橄盧壺工作室內，形態各異的回甘手拉壺格外引人注目，而這些都是热爱製壺大師盧文祥親手炮製的作品。

手拉壺。

“潮州人喜歡喝茶，岁月很多人對手拉壺都有著特殊的长潮情感。”盧文祥因為喜歡喝茶，所以一直想做出一把茶壺。盧文祥1972年出生於潮州市潮安區，1990年應征入伍。1994年退伍後，盧文祥選擇回到潮州，憑著一腔熱血，他對手拉壺製作工藝進行改良創新，創立了個人工作室和廣東省盧壺文化創意有限公司，在傳統的潮州陶瓷技藝中改良創新，獲得大灣區消費者的喜愛。

然而彼時，潮州陶瓷產業步入快速發展階段，而工藝考究的手拉壺製作行業卻麵臨著從業人員減少的困境，傳承和推廣都受到限製，想要走好這條路可謂舉步維艱。

“製作手拉壺需要技巧和耐心，但很多手藝人的技藝都不外傳，想要得到專業的教學和指導難上加難。”盧文祥介紹，經他手製作的手拉壺都使用自己煉製的傳統朱泥。在設計製作中，盧文祥還博采眾長，對泥料製作，坯料成型處理和窖爐燒成等環節加以改良，在手拉壺行業中獨樹一幟。

盧文祥在製作手拉壺。

得益於當兵時培養的韌性和拚勁，盧文祥十年如一日鑽研手拉壺製作技藝，並在2015年初露鋒芒。2015年，由盧文祥親手製作的手拉壺首次走出潮州，賣向國內和國際市場；2017年初，盧文祥在手拉朱泥壺上創作了粉彩、浮雕金，填補了行業空白；如今，他還運用獨特工藝，將百家姓氏、圖騰、書法、花草鳥木等刻至手拉壺上，為消費者提供差異化的設計。

對於盧文祥來說，熱愛可抵歲月漫長。近年來，盧文祥成立廣東省盧壺文化創意有限公司，開辦手拉壺製作培訓班，先後培養50餘位學藝者走上製作手拉壺的創業路。2021年，盧文祥的工作室還掛牌成立農村創業青年培訓基地，帶動更多人創業致富。

2023年，廣東省盧壺文化創意有限公司參展2023潮州橄欖文化周。吳秒衡/攝

“我今年為橄欖專門做了一把回甘壺，”盧文祥提起今年的橄欖文化周表示，此外還將帶上各式各樣的潮州手拉壺參加展會，“去年，潮州橄欖文化周在廣州北京路成功舉辦，我們的手拉壺十分受歡迎，相信今年在深圳也會取得不錯的成績”。

12月14日-18日，2024潮州橄欖文化周灣區展銷活動即將在深圳蓮塘口岸蘭亭國際前廣場舉行，40餘家潮州相關食品企業、非遺企業、文旅企業將共同亮相，擦亮國家曆史文化名城“金名片”。

撰文：梁煜

來源：南方農村報