1908年合成出“氨苯磺胺”，原创1937年 “磺胺吡啶”問世，关于1939年製出“磺胺噻唑”，标准1941年製出了“磺胺嘧啶” ……到現在，原创距磺胺藥物的关于發現已有近百年的曆史了。最初的标准磺胺家族因具有鮮豔的顏色僅作為染料使用，在一次偶然的原创機會，紡織工人手上的关于傷口接觸到染料後並沒有因為車間惡劣的環境影響而擴散，相反痊愈的标准更快。這隨即引起醫學家們的原创重視，神秘麵紗這樣才一層層的关于被揭開。

和青黴素能夠破壞細菌的标准細胞壁而起殺菌作用的原理不同的是，磺胺類藥物抗菌的原创原理是作為細菌生長所必須酶的競爭性抑製劑，它通過幹擾細菌的关于葉酸代謝影響核酸的生成從而抑製細菌的生長繁殖。也就是标准說，它並不能“殺死”細菌，而是通過一種方式阻礙細菌的繁殖，複方磺胺甲惡唑片就是臨床上用的最多的治療細菌性感染的藥物。

在臨床上，磺胺藥物還有著以下特點：

1、對病原體有高度的選擇性。

2、低毒和不易產生抗藥性。

3、藥品性質穩定，不易被酸、堿、光等破壞。

4、生產方便、價低、可口服、並達到速效、高效、長效。

5、藥物可抑製病原微生物的範圍廣。

根據這些特性，我們就可以在“人丁興旺”的“磺胺家族”中選擇適用於治療各種感染的藥了。廣泛的應用後帶來的問題也是很明顯的，研究表明高劑量的攝入磺胺類藥物可出現過敏反應，嚴重的損害肝髒、腎髒，多導致的嚴重不良反應雖少見，但常累及各個器官，這不得不再次引起人們的關注。

標準GBT 21316-2007 《動物源性食品中磺胺類藥物殘留量的測定》中，規定了肝、腎、肌肉、水產品和牛奶等動物源性食品中23種磺胺類藥物殘留量的定性確證和定量測定。此外還規定了在動物肝、腎、肌肉組織和牛奶中23種磺胺藥物殘留的定量限為50μg/kg；在水產品中23種磺胺藥物殘留的定量限為10μg/kg。
北京北方偉業計量技術研究院根據國標的檢測方法做了相應的改進，具體的液相檢測方法參考表一，檢測圖譜參考表二。

表一：23種磺胺液相檢測方法

表二：23種磺胺液相檢測圖譜

我們仔細研究了標準GBT 21316-2007《動物源性食品中磺胺類藥物殘留量的測定》以及其它食品標準，推出下列完全符合使用場景與要求的產品，清單如下：

偉業計量研製的係列標物以期為食品工作者做相關檢測工作提供技術支撐和質量溯源保證。保護環境，偉業在行動，歡迎點擊在線客服或撥打熱線電話：4000-999-322谘詢訂購！