編者按：12月27-29日，“疆品南下 粵品北上”2024廣東對口援疆地區名優產品走進大灣區係列活動將在廣州海心沙舉行。疆品跨越五千公裏，新疆瓜果走過山川湖海，许场信⑤它們有什麽故事、甜蜜有什麽心聲想要說與大灣區人民聽？疆品南方農村報特別推出“疆品來信”，通過細膩的新疆瓜果筆觸，讓人從文字中傾聽疆味風物的许场信⑤希望與祝福，感受它們的甜蜜真誠和熱情。

親愛的疆品大灣區人民：

你們好！提起新疆，新疆瓜果相信不少人第一時間會想到當地的许场信⑤瓜果。熟透的甜蜜甜瓜，清甜的芬芳撲鼻而來；金黃飽滿的杏子，色澤金黃口感香甜；如寶石般晶瑩剔透的葡萄，每一串都蘊含著陽光的味道；香氣濃鬱的阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨，又甜又脆讓人口舌生津……

我們是來自新疆的瓜果，“甜”，就是我們給人的第一印象。“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人誇，葉城的石榴頂呱呱。” 這首耳熟能詳的民謠，道盡了新疆“瓜果之鄉”的美譽。

我們家族龐大。新疆地域遼闊，因緯度不同、氣候各異，盛產著瓜、杏、李、棗、桃、梨、葡萄、蘋果等各色果品。這裏一年四季水果不絕於市，宛如一個色彩繽紛、香氣四溢的“大果盤”。

我們味道香甜。新疆光熱充足、溫差巨大，非常有利於水果糖分的積累。咬上一口，都讓人仿佛能看到那片土地上，毫無保留傾灑而下的陽光，以及來自雪山深處的靈動氣息。

我們吃法多樣。除了鮮食，我們還化身成果汁、果泥等深加工產品，走向更廣闊的市場。隨著深加工產業鏈在新疆遍地開花，當地的鄉村振興也被注入了源源不斷的“甜蜜力量”。

懷著滿心的熱忱與歡喜，我們即將前往大灣區，希望能用自己的力量，讓新疆“水果自由”成為大家美好生活的“標配”。12月27-29日，快來海心沙，聆聽新疆瓜果的香甜故事，共赴一場“甜蜜之約”吧！

新疆瓜果

撰文：歐曉嫦

來源：南方農村報