作者：楊雪

編輯：tuya

出品：財經塗鴉（ID：caijingtuya）

11月27日，汉堡漢堡王（需求麵積:110-150平方米）在中國的王开第1500家門店——北京達美中心店正式開業，這也是出中全權代理漢堡王在中國運營的土耳其TFITAB食品投資公司（簡稱“TFI公司”）在全球的第3000家餐廳，目前門店足跡已經遍布中國200多個城市。国第个城土耳其駐華大使伊斯梅爾·哈克·穆薩出席開幕式並發表致辭。家门及多

該店坐落於北京CBD東擴區域，店门店遍有很多的汉堡商務樓也有配套成熟的電影院、兒童培訓機構。王开“工作日的出中消費者以白領為主，節假日的国第个城消費者更多是逛街的、看電影的家门及多市民。”北京達美中心店的店门店遍店長徐穎表示。

穆薩大使在致辭中說：“作為在中國最大的汉堡土耳其投資企業，土耳其ATA集團及其子公司TFI今天將在中國開設第1500家餐廳，王开在全球開設第3000家餐廳。出中看到一家土耳其公司在中國這個市場如此巨大、競爭如此激烈的國家蓬勃發展，我感到非常自豪。TFI已經在中國各地成功經營了數百家漢堡王餐廳，再次見證了土耳其公司在供應鏈和生產鏈方麵的強大能力。”

漢堡王中國CEO博濤（AtakanBozkurt）表示，數字化創新是該公司成功關鍵，其係統中現在有超過1億的會員，90%訂單已經是數字訂單。

博濤強調，中國的“國潮消費”正在興起。近年來，年輕一代更加關注中國的文化和傳統。此外，調查顯示，在中國，40.4%的光顧快餐店的消費者更喜歡中西結合的菜單，與此同時，中國對健康菜單的需求正在上升。漢堡王中國關注到這些趨勢，未來一係列為年輕人定製的產品、菜單和空間設計將應運而生。

漢堡王中國在2023年也做出了諸多積極的努力，並在數字化轉型、電商渠道拓展等發麵，都有了新的嚐試和探索。根據規劃，更加注重交互體係建設的漢堡王小程序將於今年年底再次升級。與此同時，漢堡王APP也將在全景用戶洞察與用戶精細化基礎上實現個性化策略開發，真正實現品牌公私域營銷閉環，打造品牌長期健康增長體係。

TFI公司的CEO兼漢堡王中國董事會主席可汗（Korhan Kurdoglu）在開業儀式上表示：“（全球）3000家隻是一個開始。中國市場作為全球最大的市場之一，市場潛力巨大。漢堡王作為跨國公司對中國市場始終充滿信心，將會持續加碼對中國市場的投資。”

可汗介紹，一方麵，TFI公司會將“中國技術”帶入土耳其，另一方麵，也會把土耳其的運營經驗帶入中國，通過交流，互相促動，實現雙向增長。“作為中國最大的土耳其投資者，我們始終相信可以實現中、土商貿的共同繁榮。最後，大家可以分享彼此的成果。”

他說，自2013年進入中國以來，公司截至2022年底的綜合收入增長了5.7倍。展望未來，他認為行業機遇包括數字化、對低線城市的滲透度更高、更多新店型（小型店、特殊地段專賣店、移動店、雲廚房）等等。

2005年，漢堡王正式進入中國市場，其母公司是全球最大的快餐連鎖品牌之一的Restaurant Brands International（簡稱“RBI公司”）。2012年起，TFI公司開始全權代理漢堡王在中國的運營。

實際上，TFI公司自2012年全權代理漢堡王在中國的運營後，用6年時間將當時僅有63家門店的漢堡王品牌發展到1000家餐廳的規模，直接今年漢堡王在中國發展再次提速，目前門店已經在中國200多個城市布局，門店數量達到1500家。