小暑至，盛夏始。喝玩在連州市龍坪鎮放眼望去，乐龙百畝荷花競相盛開，赏荷食吃紫薇花海在微風中輕輕搖曳，摘李一切景色如詩也如畫。品美坪7月6日上午，喝玩“百日紫薇紅 ‘荷’李屋有約”2024年龍坪鎮賞花摘果品美食活動在連州市龍坪鎮鬆柏村委會李屋村、乐龙水路田村火熱開展，赏荷食吃眾多遊客共聚龍坪賞美景、摘李品美食、品美坪享農俗。喝玩

(“百日紫薇紅 ‘荷’李屋有約”，時長共1分15秒)

2024年龍坪鎮賞花摘果品美食活動現場。

“本次活動舉辦得很順利，遊客來到這裏都說玩得很開心，累計參與遊客至少有1500位，村民、合作社通過這次活動也賣出了很多特色農產品，增加了收入。”龍坪鎮黨委副書記曾媚表示。

賞花期好景   遊美麗龍坪

每年6月至9月，是鬆柏村的荷花與紫薇花季爭奇鬥豔的時節，眾多外地遊客會趁著花期前來村裏打卡、拍照，尤其年輕的熱戀情侶們更是熱衷於在這片花海拍下獨具紀念意義的婚紗照，為這座靜謐的小村莊不斷增添上濃鬱的浪漫氣息。

鬆柏村百畝荷花競相盛開。

近年來，鬆柏村水路田村緊密圍繞休閑農業和鄉村旅遊新型業態，帶動資本投入近千萬元，大力開發鄉村旅遊產業，先是因地製宜在後山崗建成了休閑公園，又依著山崗建成“紫薇家園”民宿。據了解，“紫薇家園”民宿是一幢時尚的現代建築，設有十多家客房，廚房、陽台、冰箱、洗衣機等設施設備一應俱全，讓遠方的來客不僅賞的開心，更能住得舒心。遠遠望去，“村前村後兩公園，一花帶來滿堂紅”的美麗鄉村盡收眼底。

水路田村

“自2017年龍坪鎮成功舉辦鬆柏村第一屆荷花節以來，鬆柏村充分發揮‘小橋流水、荷花連片’的自然稟賦，以荷為媒、以節會友、以歌聚才。今天鬆柏村作為‘百千萬工程’典型村再次借助荷花這個重要媒介，向大家展示龍坪鎮以頭號力度抓實典型村培育成效，以‘花經濟’帶動產業發展，提振村集體經濟，為‘百千萬工程’典型村創建提質增效。”龍坪鎮黨委書記唐建安表示。

嚐特色美食  品美味龍坪

除了夏日賞荷，當天現場還舉辦了農特產品展銷、美食品嚐等係列活動，展示售賣龍坪本地當季瓜果、連州本地特色小吃，鷹嘴桃、三華李、牛肉糍、酸浸缸等百餘種龍坪特色美食參與現場展銷，種類紛繁，特色突出，供遊客品嚐、購買。

現場展銷的連州鷹嘴桃。

值得一提的是，龍坪鎮結合當地的特色食材與烹飪技巧，創新打造出了“龍坪一桌菜”（又稱“龍坪九大簋”）供現場食客品嚐，包含水晶梨老鴨湯、爽滑白切雞、龍坪燜鴨子、荷葉蒸水魚、蘿卜氏炒豬腸、煎燜河魚仔、清蒸網油卷、菜心幹扣肉、節節高升等八菜一湯。

龍坪鎮結合當地食材與烹飪技巧打造的“龍坪一桌菜”。

其中，龍坪水晶梨老鴨湯是一道以新鮮連州水晶梨和本地養殖老鴨肉為主要食材，經過長時間燉煮煲製而成的養生保健湯。連州生態環境優良，土壤富硒，自然資源稟賦突出，孕育出的水晶梨不僅清甜多汁，更是富含磷、鐵等多種對人體有益的微量元素以及豐富的維生素，用水晶梨熬製的老鴨湯也具有利水除濕、滋補身體、清熱潤肺、滋養肌膚等功效。

“‘龍坪一桌菜’是龍坪飲食文化的一個縮影，其製作方法和食材選擇體現了龍坪人的務實和精細，這些都是龍坪飲食文化的重要組成部分。”活動主辦方相關負責人說道。龍坪豬場店老板娘邱春妹表示，蘿卜氏炒豬腸深受湖南、廣西等地食客喜愛，歡迎各地遊客來連州品嚐獨特的“龍坪味道”。

現場農產品種類繁多，各具特色。

享農趣民俗  感魅力龍坪

現場，摸田螺、抓魚等趣味農事活動也是歡笑滿滿。據了解，龍坪鎮在荷花池中放養了大量的田螺和魚，遊客可到池塘裏摸田螺和抓魚，捕獲所得可拿到李屋村文化室廚房加工後食用，亦可拿到水路田村“共享廚房”自行加工食用。“共享廚房”提供了免費的灶頭和廚具，遊客還可到附近菜園摘取需要的蔬菜、水果，購買現場展出的雞、鴨等家禽，按照個人喜好自行烹飪菜品，體驗農家樂的趣味與歡樂。

“共享廚房”為遊客提供了用餐新選擇。

“農事體驗極大增強了活動的趣味性，充分調動了遊客對活動的參與積極度，為本次活動營造了歡樂祥和的氣氛。”活動主辦方相關負責人表示。

眾多遊客來到荷花池體驗打卡。

7月6日起持續至10月中旬，連州市將舉辦2024年旅遊文化季係列活動，連州市千年民俗展演、巡遊活動也將同步開啟。活動當晚，龍坪鎮非遺項目舞龍、抬花轎巡遊項目將亮相湟川南路，讓遊客親身體驗非遺文化的魅力。

“屆時全市12個鄉鎮都會帶來不同的民俗文化表演，歡迎各位遊客與連州再赴一場‘千年之約’，到連州過周末、賞美景、看展演、吃宵夜、品佳肴。”連州市委常委、市委辦主任、市直機關工委書記、清遠民族工業園管理委員會黨組書記鄧勇軍表示。

【記者】曹童童

【攝影】黃堅文

【來源】南方農村報