2021年3月15日,比利布食比利時聯邦公共服務局(FPS)公共衛生、时发属和食品鏈安全和環境部發布法規,品接以規範食品接觸金屬和合金。触金
本法規適用於塗層和無塗層的合金食品接觸金屬和合金材料以及這些材料終態物品。這些材料和物品必須根據法規(EC)1935/2004、迁移法規(EC)2023/2006和關於食品接觸材料和物品的限量比利時皇家法令進行生產,按照已知的比利布食國家或歐洲食品接觸金屬和合金試驗方法進行試驗。產品需具有一份符合性聲明,时发属和如果製造工藝沒有變化,品接則該聲明有效期為五年。触金該法規生效日期為2021年3月15日。合金金屬和合金組件作為食品接觸材料的迁移具體遷移限值如下:
名稱 | 符號 | 遷移限量(mg/kg) |
---|---|---|
鋁 | Al | 5.0 |
銻 | Sb | 0.04 |
鉻 | Cr | 0.25 |
鈷 | Co | 0.02 |
銅 | Cu | 4.0 |
鐵 | Fe | 40 |
鎂 | Mg | / |
錳 | Mn | 1.8 |
鉬 | Mo | 0.12 |
鎳 | Ni | 0.14 |
銀 | Ag | 0.08 |
錫 | Sn | 100 |
鈦 | Ti | / |
釩 | V | 0.01 |
鋅 | Zn | 5.0 |
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