近日,CCTV-2《職場健康課》《吃對廚房這三樣,教秋秋天養出好脾胃》節目聚焦新會陳皮,天养介紹了陳皮在健脾養胃方麵的脾胃功效。
(CCTV-2《職場健康課》節目聚焦新會陳皮,時長共14分08秒)
《職場健康課》是又㕛央视財經頻道針對職場人士量身定製的一檔演播室互動訪談節目,以職場的叒上亞健康狀態和職業病為主要關注點,為廣大觀眾帶來切實有效的教秋健康解決方案。
本期節目,天养節目組走進新會,脾胃實地探訪新會柑的陈皮出好種植方式和陳皮的炮製方法,期間還分享了陳皮水鴨、又㕛央视陳皮東坡肉、叒上陳皮苦瓜釀肉等陳皮美食。
廣東人有句諺語,“家可以無金,但不可以一日無陳皮”。陳皮歸脾、肺經,有燥濕化痰、健脾和中的作用。
新會陳皮藥食同源,可以單獨使用,也可和其他藥材搭配,日常煮水飲用,具有降氣止嘔、舒肝利膽、行氣和胃等功效。
陳皮食譜
陳皮水:吃得過油過涼引起的腹脹,可以適當喝陳皮水調理。
陳皮生薑茶:有理氣健脾的功效,可用於調養脾胃氣滯所致的胃脘隱痛、脘腹脹滿。
陳皮山楂茶:理氣化痰、健脾消食。血脂高、愛吃油膩食物的人可以適當飲用。
陳皮茯苓桂圓茶:健脾安神,可用於調理濕氣重導致的肥胖、睡眠不好等問題。
陳皮紅棗黃芪茶:補氣升陽、健脾益肺、養血安神,多用於氣虛體質的人群。
陳皮麥芽玫瑰花茶:消食化積、健脾理氣。緊張焦慮、壓力大的人群可適當飲用。
快來新會,細細品味新會陳皮的獨特味道吧~
來源:新會發布