民以食為天，食以稻為本。斗米9月20日，大赛大米2024年陽江市特色優質米“鬥米”大賽隆重舉行。擦亮來自全市各縣（市）區的阳江优质16家企業帶著優質的大米參賽。在“中國農民豐收節”到來之際，品牌感念農民辛勞，解锁品鑒陽江大米。密码

2024年陽江市特色優質米“鬥米”大賽活動現場。

以米之名

傳遞陽江味道

本次大賽共邀請5位專家、10名觀眾擔任評委，通過對各企業帶來參賽的稻穀、米粒、包裝、介紹進行現場評分。此外，各企業代表嚴格按蒸煮指南製作米飯，評委們根據大米的色澤、香味、感官品質、適口性等方麵進行打分。最終，廣東創優穀生態農業科技有限公司獲得本次“鬥米”大賽一等獎，陽西縣綠苑現代農業開發有限公司、陽西縣強農糧油作物種植專業合作社獲得二等獎，陽西縣中源農業有限公司、廣東金宏達糧油有限公司、陽西縣印象龍高山大農業專業合作社獲得三等獎。

“鬥米”大賽評委正在品嚐、評鑒各企業帶來的大米蒸煮而成的米飯。

廣東創優穀生態農業科技有限公司總經理陳才記提到，“陽江有山有海、氣候優良，種植絲苗米的自然環境可謂得天獨厚。我們在種植優質絲苗米之外，也非常注重品牌的力量，通過電商讓更多陽江的優質農產品走出去。”

廣東創優穀生態農業科技有限公司總經理陳才記，擔著準備參賽的絲苗米。

優質大米

源自富硒土地

陽江依托獨特的地理環境，培育出絲苗米、富硒米等營養價值高的米中“貴族”，是廣東乃至全國的優質水稻產地。全省第一個獲得中國地質學會認證的天然富硒地塊，也正是在陽江市陽西縣塘口鎮。近年來，陽江市還通過加快構建現代糧食產業體係，以現代農業產業園、“一村一品、一鎮一業”項目為抓手，大力推動“陽江絲苗米”產業基地建設。

陽江市農業農村局副局長林慶勝在活動致辭時提到，陽江市高度重視糧食安全工作，大力推動農業強、農村美、農民富。要通過良種良法良技提高水稻種植業的社會效益和經濟效益，讓農民通過種植優質水稻實現增收致富。此外，要打造更多的“粵字號”品牌，走向更廣闊的市場，讓全國消費者共享“陽江味道”。 

廣東省農業科學院水稻研究所副研究員王誌東對各企業帶來的大米進行評點。

“好的稻米，要沒有蟲蛀、黴變、雜質、黃粒。總體來說，陽西的大米都比較優質，今天參賽的樣品也非常均勻、高品質。”本次“鬥米”大賽的評委之一，廣東省農業科學院水稻研究所副研究員王誌東表示。

以本次大賽為契機，陽江市將加速推進“百千萬工程”，繼續推動現代農業提質增效，提高綠色有機農產品的供給能力，進一步擦亮陽江優質大米品牌，推動陽江大米由“種得好”“產得好”向“賣得好”轉變，推動陽江的糧食產業高質量發展。

慶祝豐收

亮點層見疊出

據悉，本次特色優質米“鬥米”大賽是陽江市（陽西）慶祝2024年中國農民豐收節的節前賽事之一。9月22日-24日期間，陽江市（陽西）豐收節還有更多精彩紛呈的活動。陽江非遺農技展示、品嚐陽江特色農漁產品和陽西長壽菜式、“薯你最棒”挑戰賽等特色活動將輪番上演，讓遊客充分體驗陽江的漁耕文化和鄉村風情。

9月22日-24日，陽江市（陽西）慶祝2024年中國農民豐收節將在陽西縣西湖公園舉行。

此外，9月22日在陽江市陽西縣西湖公園舉辦的活動啟動儀式上，還將發布2024陽江市旅遊精品線路，將陽江的山韻海情、鄉村野趣傳遞給來自全國各地的遊客。從陽西雞乸堋村至東水山，感受農耕文化和自然美景的雙重盛宴；從東平北環到大澳漁村，將漁家風光盡收眼底。讓我們共同期待這場豐收的盛會，共同勾勒“喜看稻菽千重浪”的豐收圖景，見證新時代陽江鄉村振興的大美氣象。

 撰文：徐臻

來源：南方農村報