作者/王昱

日前，瑞幸咖啡新零售企業瑞幸咖啡在新加坡的咖啡开始扩兩家門店正式開張，打響了瑞幸進軍國際市場的出海“第一槍”。兩家門店分別位於新加坡時尚潮流聚集地烏節路義安城，新加以及臨海購物中心濱海廣場。门店

據悉，营业月瑞幸咖啡在新加坡也將針對不同場景開設PICK UP快取店和RELAX悠享店。瑞幸此次率先試營業的咖啡开始扩烏節路義安城店和濱海廣場店均為PICK UP快取店。門店延用了國內“經典咖啡+爆款產品”的出海菜單，大師咖啡、新加SOE小黑杯、门店瑞納冰，营业月以及生椰拿鐵、瑞幸絲絨拿鐵、咖啡开始扩厚乳拿鐵等國內消費者熟悉的出海產品，均出現在了新加坡菜單上。

國外媒體稱，不同於以木質色調為主的傳統咖啡連鎖店，瑞幸咖啡采用了引人注目的藍白色搭配。同時，新加坡的所有Luckin Coffee門店都將“完全由技術驅動、應用無人收銀技術”，而這將是“新加坡的第一家無收銀員咖啡店”。

顧客可以手機下載Luckin Coffee應用程序或現場掃碼下單。其應用程序的界麵與瑞幸咖啡的國內版APP較為相似，同樣提供強勁的新客優惠——0.99美元便可享受首杯飲品、 到店取餐與外賣送達服務、菜單與訂單選項。

事實上，早在今年1月，針對進入東南亞市場一事，瑞幸咖啡官方就已經向媒體表示正在進行新加坡市場的前期開拓測試，並已經在當地求職網站上放出相關崗位，招募門店經理、項目經理、高級工程師與市場經理等職位。

除了當前已開始營業的兩家店，瑞幸咖啡在Tanjong Pagar’s Guoco Tower的第三家門店也正在進行裝修，預計將在4月開業。此外，瑞幸還計劃在4月底將新加坡的門店數量擴張至8-10家，覆蓋的區域包括Aperia、Citylink和星耀樟宜機場等地。

值得注意的是，早在2019年時，瑞幸咖啡還曾和中東食品製造與銷售巨頭Americana集團宣布簽署戰略合作框架協議，計劃共同設立合資公司，在中東及南亞地區開展咖啡新零售業務。不過，與大中東及南亞市場咖啡產業仍處於快速增長階段不同，新加坡的咖啡消費相當成熟，人均咖啡消費量較高、市場發展也比較充分。而在主打性價比的生態位上，瑞幸也將在新加坡麵對Flash Coffee以及多家本土咖啡創投品牌的競爭。

此外，就國內市場看，瑞幸咖啡的門店規模擴張速度非常快。2022年瑞幸咖啡全年淨新開門店2190家，同比增長36.4%。截至2022年年末，瑞幸咖啡門店數量已達8214家，其中自營門店5652家，聯營門店2562家。其營收規模更是在2022財年突破了百億元。