由表1可知,回收率範圍在93.8%~108.1%,衍生符合檢測要求。
該方法的法检精密度測試主要通過計算單日內每隔2 h連續3次測量10 μg/mL甲醛標準溶液的峰麵積為5.7%,符合檢測要求。
線性範圍為0.08~5 μg/mL,回歸方程:峰麵積=18202×樣品濃度+3279.2937,相關係數R2=0.9991。
通過計算,檢測限和定量限分別為0.03 μg/mL和0.087 μg/mL。柱前中甲
香菇醬的本底值調查見表2。
利用乙腈-衍生液直接提取甲醛,法检提取溫度為40~60 ℃,测香pH為4~5,衍生時間為1 h, 采用高效液相色譜法檢測香菇醬中甲醛含量,該方法前處理方便簡單,菇酱易操作,柱前中甲具有良好的衍生線性關係,檢測結果準確性高、法检穩定性好、测香抗幹擾性強等,菇酱是一種適用於香菇醬中微量甲醛檢測的方法。
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