隨著我國社會主要矛盾的广东告變化及經濟發展由“高速度”向“高質量”的轉變，人民群眾對飲用水的省食需要不再局限於“解渴”功能，而是品安更加注重水源的健康，人們對喝幹淨水、全学健康水、布天标准優質水的然苏消費需求日漸強烈，蘇打水越來越受到眾多消費者的打水青睞。

繼傳統水商、团体飲料企業、广东告零售企業之後，省食青島啤酒、品安百威英博兩大啤酒企業也宣布進軍蘇打水市場。全学業內人士分析，布天标准眾多企業紛紛入局無疑是然苏看中了蘇打水產品的健康標簽。然而，打水目前我國蘇打水市場尚處於發展初期，沒有龍頭企業支撐，市麵上產品的質量良莠不齊，部分企業還涉嫌虛假宣傳等問題。此外，很多消費者對天然蘇打水、蘇打水飲料等概念並不清楚，行業發展仍有待規範。

我國蘇打水市場由於起步時間不長，還未形成統一的行業監管，對添加劑的種類和分量沒有相關規定，這也造成了行業魚龍混雜的局麵。目前市麵上的部分廠商對天然蘇打水及蘇打水飲料的宣傳和定義仍存在分歧。因此，市場急需標準層麵的統一規範和約束。

根據國家標準化管理委員會、民政部製定的《團體標準管理規定》及《廣東省食品安全學會團體標準製定管理辦法（試行）》，廣東省食品安全學會已組織有關方麵完成《天然蘇打水》團體標準的製定工作，並批準正式發布，自2021年12月30日實施。

附件：關於發布《天然蘇打水》團體標準的公告

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