葉菜蔬菜是不同一類以收獲鮮嫩莖葉為主的蔬菜,也是钾源及产一種經濟價值和營養價值都很高的作物,對土壤肥力和肥料養分的硝基要求比較高,施肥不當不僅影響產量,复合肥组肥方也會降低品質。合施隨著我國現代化設施農業的式对生长發展,設施農業已經成為我國農業增效、叶菜影响農民增收直接有效的指标途徑。因此,不同菜農為追求經濟效益,钾源及产盲目大量甚至超量施用氮肥,硝基忽視環境和生態效益。复合肥组肥方長期大量施用氮肥,合施不僅造成葉菜產量和品質下降、式对生长氮肥利用率低等不良後果,叶菜影响而且隨著氮肥用量的增加,一些綠葉菜類蔬菜中硝酸鹽的含量明顯增加。近年來,隨著作物產量水平的提高和土壤鉀素收支不平衡的加劇,土壤缺鉀程度和缺鉀麵積呈現不斷擴大的趨勢。
鉀是植物生長必需的三大要素之一,其在作物體內對糖和澱粉的合成以及酶的活化等具有重要作用,因此是決定蔬菜產量和品質的重要營養元素。隨著農業生產水平的不斷提高和作物種植結構的調整,作物對鉀元素的需求量逐年增加。氯化鉀中含有質量分數47%左右的氯離子,鹽度指數較高,大量施用會引起鹽脅迫。硫酸鉀除含有鉀外,還含有質量分數約18%的硫。以色列化工集團(ICL)生產的硫酸鉀鈣鎂肥的原料來源於英國,是一種純天然礦物,其化學式為K2Ca2Mg(SO4)4·2(H2O),其中SO3、K2O、MgO、CaO的質量分數依次為48%、14%、6%、17%。硫作為蛋白質的基本組成部分,可提高果實的風味和果香。鉀可保證作物產量和質量,提高抗逆性和果實的糖度。鎂具有高光合作用,葉片油綠可提高光合作用。鈣可促進作物健康強壯,防果裂,提高果實的耐儲性。土壤酸化加劇了鈣、鎂養分的流失,中微量元素已成為作物生長主要的限製因子,施用中微量元素可顯著提高作物的產量和品質。
天然硫酸鉀鈣鎂肥富含硫、鈣、鎂、硼、鋅、鐵、鎳等多種中微量元素,具有多養分、長效、純天然、少淋洗、低鹽度、弱堿性、單晶體等優點;與普通的單質肥料相比,其可以給作物補充多種營養,防止出現作物缺素症,對於改善土壤養分狀況有直接作用,尤其是改良酸性土壤的作用明顯,被稱為作物營養的“黃金搭檔”;其鹽度指數極低,連續多年大量使用,不會造成土壤鹽害的發生,能減少鹽害對作物產量的影響。
目前,人們對於硫酸鉀鎂肥的研究較多,硫酸鉀鎂肥的礦物學名為硫鎂鉀礬,是一種優質天然的礦質肥料。張祥明等通過田間試驗研究了硫酸鉀鎂肥對早稻生長和產量的影響,結果表明:施用硫酸鉀鎂肥能有效調控水稻分蘖,提高有效穗數,從而顯著增產;施用硫酸鉀鎂肥的早稻產量達到8241.7kg/hm2,比當地施肥提高10.75%,比施硫酸鉀增產11.0%,比施硫酸鎂增產16.22%,比不施鉀鎂肥增產29.28%。羅春梅等研究了硫酸鉀鎂肥小白菜產量、品質及養分吸收的影響,表明在常規施肥的基礎上加入硫酸鉀鎂肥,小白菜的產量、單位養分產出有明顯提高,還能促進可溶性糖、可溶性蛋白和維生素C在小白菜葉片中的積累。陳小彬研究了新型硫酸鉀鎂肥、氯化鉀、硫酸鉀對香蕉生長、品質及效益的影響,結果表明:施用3種鉀肥均可在一定程度上提高香蕉果實主要農藝性狀、產量、品質及經濟效益,其中以施用硫酸鉀鎂肥處理的效果最佳,各項品質與產量指標均極顯著優於對照處理。田貴生等研究了不同硫酸鉀鈣鎂肥用量對油菜產量和經濟效益的影響,表明施用硫酸鉀鈣鎂肥不僅有助於提高油菜的產量,而且對於提高油菜的經濟價值也有一定作用,與對照相比,連續兩年施用硫酸鉀鈣鎂肥處理的油菜產量分別增加20.1%~42.3%和27.0%~58.7%。為了探究不同鉀源與硝基複合肥組合施肥方式在葉菜栽培中的肥效,並為大麵積推廣應用提供依據,河南心連心化學工業集團股份有限公司於2019年在溫室大棚中開展了小區試驗。
試驗設在河南心連心化學工業集團股份有限公司溫室大棚內,前茬作物為西紅柿,供試土壤類型為潮土,質地中壤,肥力中上等,地力均勻。供試土壤理化性狀見表1。
供試作物:上海青、生菜。供試肥料:硝基複合肥,N-P2O5-K2O=20-5-10,河南心連心化學工業集團股份有限公司;天然硫酸鉀鈣鎂肥,w(K2O)為14%,ICL公司;硫酸鉀,w(K2O)為50%,國產;氯化鉀,w(K2O)為60%,國產。
每種供試作物分別設計4個處理,每個處理設置4次重複,共32個小區,隨機區組排列,每個小區的麵積為12m2(寬3m、長4m),小區之間、區組之間均設置保護行和走道。其中:T1為對照處理,單施硝基複合肥30kg/畝(1畝=667m2,下同);T2施肥方式為硝基複合肥30kg/畝+天然硫酸鉀鈣鎂肥30kg/畝;T3施肥方式為硝基複合肥30kg/畝+硫酸鉀30kg/畝;T4施肥方式為硝基複合肥30kg/畝+氯化鉀30kg/畝。
試驗所用上海青、生菜於2019年9月14日移栽,10月20日收獲。試驗小區種植方式及田間管理均采用當地大田種植的常規方法,做好日常田間水肥管理及病蟲害防治,統一播種、統一打藥,病蟲害防治與大田相同。
試驗開展前,采集0~20cm耕層土壤,風幹磨細過篩,按照常規方法測定pH、有機質、全氮、有效磷、速效鉀、交換性鈣、交換性鎂、有效硫的含量。
隨機選取試驗小區生長狀況良好的上海青、生菜進行葉片數、葉綠素相對含量(SPAD值)的測定。每個小區隨機選取連續的3行,每行選取連續的6株,於施肥後10d、15d、20d分別進行相關指標測定。
利用Excel2010軟件及Statistix8.0軟件進行數據的方差分析與作圖。
1 不同施肥處理對上海青和生菜生長指標的影響不同施肥處理後10d、15d、20d,上海青和生菜的生長指標測定結果分別見表2和表3。
由表2可知:施肥後10d,與對照T1處理相比,T2處理的葉片數無明顯差異,但T3和T4處理的葉片數明顯低於T1處理的,降低幅度分別為22.7%、21.1%,T2、T3、T4處理之間無明顯差異;施肥後15d,T2、T3、T4處理之間無明顯差異,但T2、T3、T4處理的葉片數明顯低於T1處理的,降低幅度分別為16.9%、23.3%、30.6%;施肥後20d,不同處理之間無顯著性的差異;施肥後10d,T2、T3、T4處理間的SPAD值無明顯差異,但T2、T3、T4處理的SPAD值明顯低於T1處理的,降低幅度分別為13.1%、16.0%、21.8%;施肥後15d、20d,不同處理間無顯著性差異。
由表3可知:施肥後10d,T2、T3處理的葉片數、SPAD值均優於對照T1處理的,T4處理的葉片數、SPAD值與對照T1處理的沒有顯著差異;施肥後15d,T2處理的葉片數、SPAD值與對照T1處理的有顯著差異,T2、T3、T4處理間各項指標無顯著差異;施肥後20d,T1、T2、T3、T4處理的葉片數、SPAD值不存在顯著性差異。
不同施肥處理對上海青和生菜產量的影響分別見表4和表5。
由表4可知:在等量施用硝基複合肥的情況下,添加等量的天然硫酸鉀鈣鎂肥、硫酸鉀、氯化鉀均能提高上海青的產量;按秋季上海青市場價3.0元/kg計,與對照T1處理相比,T2、T3、T4處理純增收分別為5328、3153、255元/hm2。
由表5可知:在等量施用硝基複合肥的情況下,添加等量的天然硫酸鉀鈣鎂肥、硫酸鉀、氯化鉀均能提高生菜的產量;按秋季生菜市場價3.0元/kg計,與對照T1處理相比,T2、T3、T4處理純增收分別為5478、2925、0元/hm2。
在等量施用硝基複合肥的情況下添加等量的天然硫酸鉀鈣鎂肥、硫酸鉀、氯化鉀,對上海青、生菜的葉片數和SPAD值均無明顯的影響,但在一定程度上提高了上海青、生菜的產量,增產幅度分別為3.8%~24.0%、1.9%~15.7%。
在施用等量硝基複合肥的基礎上,天然硫酸鉀鈣鎂肥等質量替代硫酸鉀,上海青、生菜產量都有所增加,增產率分別為7.7%、5.9%;天然硫酸鉀鈣鎂肥等質量替代氯化鉀,上海青、生菜的增產率分別為19.5%、13.5%。在施用等量硝基複合肥的基礎上,等質量的硫酸鉀替代氯化鉀,上海青、生菜的產量都有所增加,增產率分別為11.0%、7.1%。
天然硫酸鉀鈣鎂肥中富含的鈣、鎂、硫和鉀等養分以及這些養分長效釋放的模式,促進了上海青、生菜對養分的吸收,表現為後期產量的提高。施用氯化鉀、硫酸鉀後,鉀的淋洗損失量較大,表現為對上海青、生菜的增產作用不如天然硫酸鉀鈣鎂肥。
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