試驗中，葡萄實際加入的籽维中原對照品為維生素E醋酸酯（加入量為8.5132mg），折算成維生素E（以α-生育酚計）的生素素和素E速测量為7.76mg，折算方法：維生素E（以α-生育酚計）/mg含量=維生素E醋酸酯/mg×430.71/472.75（其中，胶囊430.71為α-生育酚的花青分子量，472.75為DL-α-醋酸生育酚（即維生素E醋酸酯）分子量，维生參考標準GB1886.233—2016《食品安全國家標準食品添加劑維生素E》）。快定
5、葡萄中間精密度試驗
稱取葡萄籽維生素E軟膠囊（批號20190115）內容物6份，籽维中原每份約100mg，生素素和素E速测精密稱定，胶囊精密稱取葡萄籽維生素E軟膠囊（批號20190115）內容物0.1g於25mL燒杯中，花青加入10mL甲醇，维生置於70℃水浴中加熱，快定振搖使內容物分散，葡萄立即轉移至25mL容量瓶中，再用10mL甲醇分三次洗滌燒杯，洗滌液轉入容量瓶，超聲提取20min，取出，冷卻至室溫，用甲醇定容至刻度，搖勻，經0.22μm微孔濾膜過濾，作為供試品溶液。選用不同色譜柱、不同高效液相色譜儀分別測定樣品中原花青素與維生素E含量，然後分別對兩組分6個含量數據進行相對標準偏差統計，得到兩組分含量的RSD均小於1.5％，表明使用該方法中間精密度良好（見表4）。
6、加標回收率試驗
稱取已知原花青素與維生素E含量的葡萄籽維生素E軟膠囊（批號20190115）內容物約50mg，共6份，精密稱定，向樣品中加入原花青素與維生素E醋酸酯混合對照品貯備液（原花青素5.435lmg/mL，維生素E醋酸酯2.1283mg/mL）4mL，精密稱取葡萄籽維生素E軟膠囊（批號20190115）內容物0.1g於25mL燒杯中，加入10mL甲醇，置於70℃水浴中加熱，振搖使內容物分散，立即轉移至25mL容量瓶中，再用10mL甲醇分三次洗滌燒杯，洗滌液轉入容量瓶，超聲提取20min，取出，冷卻至室溫，用甲醇定容至刻度，搖勻，經0.22μm微孔濾膜過濾，作為供試品溶液。色譜柱：以十八烷基矽烷鍵合矽膠為填充劑，DikmaDiamons訂C18（4.6mm×150mm，5μm）；流動相：甲醇；流速：1.0mL/min；檢測波長：284nm柱溫：30℃；進樣量：10μL。測得原花青素與維生素E兩組分的加標回收率平均值分別為95.4％、99.0％，RSD分別為2.3％、1.2％，試驗結果見表5、表6，表明使用本方法檢測回收率較高，準確度良好，結果可靠。
7、樣品含量測定
稱取3批葡萄籽維生素E軟膠囊內容物約100mg，批號20190115、20190116、20190l17，每批樣品各3份，精密稱定，精密稱取葡萄籽維生素E軟膠囊（批號20190115）內容物0.1g於25mL燒杯中，加入10mL甲醇，置於70℃水浴中加熱，振搖使內容物分散，立即轉移至25mL容量瓶中，再用10mL甲醇分三次洗滌燒杯，洗滌液轉入容量瓶，超聲提取20min，取出，冷卻至室溫，用甲醇定容至刻度，搖勻，經0.22μm微孔濾膜過濾，作為供試品溶液。色譜柱：以十八烷基矽烷鍵合矽膠為填充劑，DikmaDiamons訂C18（4.6mm×150mm，5μm）；流動相：甲醇；流速：1.0mL/min；檢測波長：284nm柱溫：30℃；進樣量：10μL。按外標法以峰麵積計算原花青素與維生素E（以α-生育酚計）含量。結果見表7。
三、結論
本文采用高效液相色譜法建立葡萄籽維生素E軟膠囊中原花青素和維生素E同時檢測的快速分析方法。將維生素E醋酸酯對照品溶液注入配備DAD檢測器的液相色譜儀，開啟光譜采集，確定了維生素E醋酸酯的最大吸收波長為284nm。原花青素分子中含有苯環結構，在紫外光區也有很強的吸收，且在紫外區有唯一特征吸收峰，因此本方法確定液相色譜條件的檢測波長為284nm。
本法確定采用超聲波提取法可提高提取效率，解決了國標法測定維生素E時供試品溶液製備方法操作繁瑣、檢測時間長、重複性較差、需使用危險化學品等問題，同時解決了本需開展兩相甲醇，流速1.0mL/min，檢測波長284nm條件下進行液相色譜分析可以有效快速的測得葡萄籽維生素E軟膠囊中原花青素和維生素E的含量。供試品溶液中原花青素和維生素E醋酸酯含量在12h內保持穩定。原花青素線性回歸方程為y=4576.4x+8.0492，線性相關係數為R2=0.9998，線性範圍為0.2806～2.8057mg/mL，平均回收率為99.4％。維生素E線性回歸方程為y=2086.4x-8.5767，線性相關係數為R2=1，線性範圍為0.1236～1.2358mg/mL，平均回收率為99.0％。且原花青素重複性與中間精密度試驗RSD分別為0.9％、1.3％，維生素E重複性與中間精密度試驗RSD分別為1.1％、0.8％。本方法重複性好，操作快速簡便，專屬性強，可用於葡萄籽維生素E軟膠囊的質量控製。
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