“英德紅茶高香、高甜、耐泡高濃的香气特點，正好符合我們山東人的大英德红口味。”

8月23日，茶更來自世界紅茶之鄉的濃醇甜香——英德紅茶專場品茶會在濟南舉行，會上，沙口山東省茶文化協會副會長宗偉表示，耐泡英德紅茶味道好、香气品質好，可以搭配牛奶製作奶茶，也可以搭配水果、小料等製作冷飲茶，符合年輕群體對於茶葉的消費追求和偏好；同時其性溫和，具有暖胃驅寒、促進消化等作用，符合本地中老年人對於保健、養生的需求；同時，香氣高、滋味濃的特點，符合山東人的飲食習慣。“英德紅茶滋味濃醇，用我們濟南話說是‘沙口’。沙口、耐泡、香氣大！英德紅茶更適合山東人。”他說。

山東省茶文化協會副會長宗偉分享英德紅茶

本次英德紅茶專場品茶會，創新為茶客們帶來了英德紅茶新體驗。台下，茶藝師們依次衝泡英德紅茶秋茶、英德紅茶春茶、英德紅茶金毛毫三道茶供與會嘉賓品鑒，會場滿是悠悠茶香。台上，英德紅茶推介及分享讓茶友們在品茗中認識清遠及英德紅茶。多輪有獎問答環節更是將現場氛圍推至高潮，英德悠久的茶文化在茶香浸染、趣味互動中被人們記住，也被延續。

英德紅茶專場品茶會

“山水是清遠的自然基因，生態是清遠的資源稟賦，好山好水好風土，是清遠享譽大灣區的閃亮名片。”據清遠市農業農村局發展規劃科副科長何健航深情地介紹，這是一座充滿詩情畫意人情溫暖的旅遊佳地，一個古樸典雅與現代時尚交相輝映的古邑新城，一處人與自然和諧相處的千秋福地。並向濟南遊客發出邀請：清遠歡迎您！

清遠市農業農村局發展規劃科副科長何健航

英德市農業農村局黨組成員張小玲向大家展示英德紅茶獨特的故事與魅力，她介紹，英德是世界紅茶之鄉，英德紅茶是世界高香紅茶。英德紅茶擁有“四個領先”：一是打造行業領先的生態茶園，全麵推行綠色防控、有機肥替代化肥、水肥一體化等；二是打造行業領先的現代化加工，茶葉加工效率高、加工品類豐富；三是打造行業領先的高品質紅茶，圍繞種植、製作、衝泡等方麵推行全產業鏈8項標準；四是打造行業領先的優質品牌，采用“證明商標+地理標誌專用標誌+企業商標+溯源碼”的協同管理模式。“2023年起，我們從清遠英德出發，立足粵港澳大灣區，一路北上，走過廣州、杭州、上海、西安、北京、呼和浩特，一路北上。此行，不遠萬裏來到千年泉城山東濟南，期盼與山東茶友擦出火花，實現共享、共品、共贏。”

英德市農業農村局黨組成員張小玲介紹英德紅茶的前世今生

濟南是我國北方最主要的茶葉消費城市之一，每年茶葉消費額近20億元，市場輻射華北、東北、華東、西北等區域，是中國茶業“南茶北銷”最重要的中轉樞紐、名副其實的北方茶葉集散中心。此次品茶會是2024山東濟南國際茶產業博覽會的係列活動之一，8月23-26日，清遠市農業農村局組織11家清遠茶企組團參展，通過展示特色產品、加強產銷信息對接、開展新品市場推介等，讓名揚茶界的英德紅茶再次閃耀茶界盛會。

在英德紅茶展區內，眾多山東市民圍坐英德茶企展位前品嚐了解英德紅茶

“英德茶企每一個展位上都是坐滿了人，來了解的市民很多，僅僅一個上午我們就與本地三位采購商達成了合作。”漣瑤公司董事長、連南大葉茶茶葉協會會長張建表示，雙方具體合作內容將會在後續幾天商定跟進，“可以明顯感受到，英德紅茶在濟南這邊很受歡迎，而且濟南人民本來也比較喜歡喝紅茶，我們未來在濟南的市場空間是非常大的。”英德市紅旗製茶廠銷售主管羅倩文也表示，他們通過這次展銷契機已經與遼寧的客戶達成了合作意向。

“上次茶博會時我們品嚐到了英德紅茶，味道很香、記憶很深，聽說這次還有英德紅茶，我們就專程過來再品嚐！”英德紅茶作為知名的“世界高香紅茶”，成了展會上的亮點之一，吸引了眾多濟南市民駐足品嚐，68歲高齡的張先生帶著太太一一細品了不同年份特色的英德紅茶後，購買了滿滿兩大罐帶回家喝，“我們一直愛喝綠茶，沒想現在成了英德紅茶的‘回頭客’。”

伴隨著暑氣漸消、涼風來襲，濃醇甜香的英德紅茶走進山東，正逢其時。

撰文：曹童童 張妮靜

來源：南方農村報