橘核作為傳統的中药中藥材，具有理氣、橘核究概散結、中药止痛的橘核究概功效，廣泛應用於臨床處方和中成藥生產中。中药對橘核的橘核究概原植物起源、本草考證、中药品種、橘核究概化學成分以及藥理作用等方麵的中药研究進行綜述，並就目前研究存在的橘核究概問題及今後的發展前景進行討論，旨在為中藥橘核的中药深入研究提供理論依據。

橘核是橘核究概農產品的附屬產品之一，同時也具有悠久的中药藥用曆史。其來源於芸香科（Rutaceae）植物橘Citrus reticulataBlanco及其栽培變種的橘核究概幹燥成熟種子，味苦、中药性平，歸肝、腎經，具有理氣、散結、止痛的功效，臨床上常用於治療小腸疝氣、睾丸腫痛、乳癰腫痛等病證。橘核含有檸檬苦素類、黃酮類、糖類、蛋白、礦物元素、酚酸及其衍生物等成分，研究表明，其有效成分為檸檬苦素、諾米林等檸檬苦素類化合物。橘在市場環境的驅動下其品種選育取得了巨大的成功，而橘核作為農產品橘的附屬品，其品質卻被人們所忽略。對橘核的原植物起源、本草考證、選育與栽培現狀、品種、化學成分以及藥理作用進行綜述，為橘核的深入研究和應用提供參考。

1原植物起源

橘核是芸香科柑橘屬植物橘及其栽培變種的幹燥成熟種子，因此，其起源與柑橘屬植物栽培有著密切的關係。柑橘屬的起源眾說紛紜，Swingle[5]認為可能起源於新幾內亞-馬米西亞，田中長三郎認為印度是柑橘屬的原產中心，但他們都認為柑桔屬的祖先植物是非洲弩桃屬。文獻中記載，岩政正男認為柑橘屬植物的祖先是一種已滅絕了的、具有非洲櫻桃屬血緣的植物。研究證明，印度地塊的龍界是在雅魯藏布江穀。因此，柑桔屬植物的起源應在我國喜馬拉雅山南翼和印度東北的阿澎姆地區。當時，我國西藏日喀則氣候濕熱，有著柑橘屬植物祖先生長的基本條件，這可能是它來到亞洲大陸的最初生境。

2本草考證

2.1品種的本草考證

橘最早見於《神農本草經》：“橘柚，生川穀。上木，上品二十種，舊一十九種。考果部，橘柚當入此。”《新修本草》（唐·蘇敬）：“橘柚，一名橘皮，生南山川穀，生江南。十月采。”

《本草圖經》（宋·蘇頌）：“橘柚生南山川及江南；江浙、荊襄、湖嶺皆有之。木高一丈二尺，與枳無辯；刺出於莖間，夏初生白花，六月七月而成實，至冬而黃熟，乃可啖。”《本草衍義》（宋·寇宗奭）：“橘、柚，自是兩種，後人不深求其意，謂柚字所惑，妄生分別，亦以過矣，且青橘與黃橘，治療尚別，矧柚為別種也。”

《本草綱目》（明·李時珍）果部：“夫橘一也，而外有柑、柚、橙、枳四者，相類而種不同。橘實小，其瓣甘微酸，其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味甘，其皮厚而黃，味辛甘而不苦；柚大小皆如橙，其瓣味酸，其皮最厚而黃，味甘而不辛；橙大小皆如橘，其瓣味酸苦，其皮厚，味甘辛酸而不苦；若枳者即橘種，於淮北為枳，其實大於橘，其瓣味酸苦，其皮厚，味酸辛而苦。”

《本草乘雅半偈》（明·盧之頤）：“橘柚通呼，以本經命名為正，類有橙柑枳之異；樹有高下小大，有刺無刺，有刻、無刻之別；實有圓扁長銳，大小光累之殊；大都色象深綠，淩冬不雕則一也。”《本草品匯精要》（明·劉文泰）：“木高丈餘，葉與枳無辨，刺出莖間，夏以刀劃開曝幹者謂之蓮花青皮，至十月霜降後已成熟者味辛而黃大謂之橘皮。”

2.2功效的本草考證

橘核始載於《諸家本草》（唐·日華子）：“主膀胱浮氣，陰疝腫疼，或囊子冷如冰、硬如石，下墜如數十斤之重，每次用藥末一兩，食前酒調下；又婦人瘕疝，小腹攻疼，腰胯重滯，氣逆淋帶等疾，以一兩，白水煎服立定，蓋取苦溫入肝而疏逆氣之功也。”

《本草品匯精要》（明·劉文泰）：“行手大陰、足大陰經。”《本草綱目》（明·李時珍）：“味苦，性平，無毒。主治腰痛，膀胱氣痛，腎冷，將橘核炒研，每次溫酒送服一錢，或用酒煎服。”《本草匯言》（明·倪朱謨）：“橘核，味苦，氣溫，無毒；入足厥陰經氣分，疏肝逆氣，下寒疝之藥也。李氏曰，橘核修治，須以新瓦培燥，揉去殼，研碎入藥用。”《本草經疏》（明·繆希雍）：“橘核，主腰痛，膀胱氣，腎冷；炒去殼，酒服良；其味苦溫而下氣，所以能入腎與膀胱，除因寒所生之病也，疝氣方中多用之。”

《本經逢原》（清·張璐）：“苦溫無毒，去殼烘香，研碎用，細者為橘核，粗即橙核。橘核入足厥陰經，與青皮同工，故治腰痛潰疝在下之病，不獨取象於核也。然惟實證為宜，虛者禁用，以其味苦，大傷胃中衝和之氣也。”《醫林纂要》（清·汪紱）：“橘核，潤腎、堅腎。”《本草備要》（清·汪昂）：“橘核治疝痛，行肝氣，消腫散毒；入厥陰，行肝氣；消腫散毒，腰腎冷痛，炒酒服良。”

由此可見，曆代本草對橘核原植物形態、性味歸經以及功效主治記載較為清晰、統一，即橘核性苦、味平、無毒，主歸肝、腎經。具有理氣散結，止痛的功效，可用於治療小腸疝氣、睾丸腫痛、乳癰腫痛等。

3橘核的品種

橘核種質資源具有較為複雜的來源，國家柑橘資源圃就保存了1 200多份。2015年版《中華人民共和國藥典》中規定其基源植物為芸香科柑橘屬植物橘Citrus reticulataBlanco及其栽培變種，栽培變種主要有大紅袍Citrusreticulate‘Dahongpao’、福橘Citrus reticulate‘Tangerina’。《中國植物誌》中曾記載我國柑橘屬植物加上引種栽培的總共約有15種，其中大多數為栽培品種，少數為野生品種。近年來，我國柑橘屬植物在栽培和選育時產生天然的實生變異和芽條變異，使其產生新的品種和品係，且我國還先後還從國外引進了不少新的品種，致使柑橘屬植物出現了很多的栽培品種，如表1。

四川作為我國柑橘種植的主要省份，形成了特色柑橘產業帶。由於橘核主要來源的基源植物大紅袍（Citrusreticulata‘Dahongpao’）核多、易上火，已被市場逐漸淘汰，因此，果農選擇椪柑Citrus reticulata‘Ponkan’、甜橙Citrussinensis（L.）Osbeck、血橙Citrus sinensis blood cheng等市場需求量大、經濟效益高的品種進行大麵積栽培，從而導致橘核基原品種變遷。其具體分布情況如表2。

聲明：本文所用圖片、文字來源《中西醫醫藥案點》2020年36卷第6期，版權歸原作者所有。如涉及作品內容、版權等問題，請與本網聯係
 

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