欢迎来到证券网市场财经网首页

多管发酵法测定生活饮用水中总大肠菌群不确定度的评定工(二)

来源:时间:2025-04-22 01:50:02

樣品稀釋過程中產生的多管定生大肠定度的评定工相對標準不確定度Urel(樣品稀釋)為:

3、加樣引入的发酵法测不確定度評定

加樣過程不確定度來源主要是10mL刻度吸管和1mL移液器。同上,活饮10mL刻度吸管允許誤差為±0.05mL。用水1mL移液器允許誤差為±1.0%,中总均屬於B類評定,菌群按矩形分布計算不確定度。不确

因此,多管定生大肠定度的评定工加樣過程中引入的发酵法测相對不確定度Urel(加樣)為:

4、環境引入的活饮不確定度評定

環境控製室是通過空調,水的用水膨脹係數為2.1×10-4C,設置室溫為20±5℃,中总均屬於B類評定,菌群按矩形分布計算。不确環境引入的多管定生大肠定度的评定工相對標準不確定度為:

5、發酵陽性管比例產生的不確定度

本實驗多管發酵(15管法))是由同一人員統一計數,同一樣品重複測定10次,結果見表1。

由表1計算可得Urel(發酵陽性管比倒)為:

三、生活飲用水中總大腸菌群測定的合成不確定度和擴展不確定度

根據各相對不確定度合成總大腸菌群的相對不確定度為:
 

取置信水平為95%,包含因子k=2,擴展不確定度為:
 

 

生活飲用水中總大腸菌群的平均值為8990MPN/100mL,其擴散不確定度U為:

 

U=8990×0.0465≈418MPN/100mL

 

四、結果與討論

 

生活飲用水中總大腸菌群檢驗結果直接關係到人民的健康,檢驗結果不確定度評定是對測量結果質量的定量表征。因此,檢驗檢測中測量不確定度至關重要。

 

影響微生物不確定度因素諸多,如樣品製備、取樣、培養基、試劑、稀釋、設備、人員、環境和時間等,且不確定度存在動態變化,當人員變動、稱量器具變化,不確定度分量隨時出現相應的變化,因此要及時根據變化重新評定有關不確定度分量。

 

本實驗是采用同一時間、同一人、同一培養基和試劑,因此忽略了人員、培養基和試劑帶來的不確定度。主要考慮了樣品製備、樣品稀釋、加樣、環境和發酵陽性管比例引入的不確定度,其所占分量由大到小排序為:發酵陽性管比例>樣品製備>加樣>樣品稀釋>環境溫度。

 

本實驗依據GB/T5750.12-2006((生活飲用水標準檢驗方法微生物指標(多管發酵法)》進行檢驗,檢驗結果平均值為8990MPN/100mL,檢驗結果擴展不確定度為418MPN/100mL,取值區間為85729408MPN/100mL,包含因子k≈2。

 

通過不確定度評定,可以保證檢驗結果的可信度。
 

聲明:本文所用圖片、文字來源《中國食品添加劑》,版權歸原作者所有。如涉及作品內容、版權等問題,請與本網聯係

 

相關鏈接:移液器大腸菌群培養基