日前，凭祥國家市場監管總局、市市國家標準化管理委員會正式發布由憑祥市市場監管局、场监南寧海關技術中心等單位聯合起草製定的管局个百国百香果質量領域首個國家標準《百香果質量分級》，這是主导制定质量正式憑祥立市以來首個製定發布的國家標準。

百香果屬於草質藤本植物，香果其果實形狀為球形，标准未成熟的发布果實顏色為綠色，成熟之後變為紫紅色，凭祥果肉顏色為黃色，市市其中含有大量黑色的场监籽，其花期在每年的管局个百国六月份，十一月份開始結果。主导制定质量正式百香果具有一定的香果食用價值，其果實可以食用。标准果實中含有大量的氨基酸、維生素和微量元素，食用可以提高人體免疫力，促進人體消化。同時百香果具有一定的藥用價值，其葉片可以入藥，具有消腫止痛的功效。

近十年來，百香果已成為我國及東南亞各國優先培育的熱門果樹。2018年全國種植麵積超過90萬畝，其中廣西栽培麵積近50萬畝，產量達30萬噸，占全國的70%，產值約20億元。加上從越南、老撾等東南亞國家進口的百香果鮮果在廣西交易，廣西百香果年交易量約占全國的90%，已成為全國最大的百香果交易市場。目前我國沒有百香果國家標準，隻有行業標準NY/T 491-2002，且行業標準已實施17年，部分關鍵參數引用的標準已作廢，其內容已不能適應當前百香果產業發展和市場監管的需要。此次製定的國家標準按照科學、客觀、可操作性的編製原則，對百香果產業展開實地調查，按照百香果基本要求、分級要求、安全衛生要求、質量容許度、檢驗方法等方麵進行數據分析，製定出可實行的標準。

該標準的製定，有利於規範百香果質量等級，以質量監管和標準化管理的手段、助力產業集群整體提升，提高產品質量和水平，從而有效提高我國百香果的市場競爭力，實現產業提質增效，推動百香果產業的健康高質量可持續發展。

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