3月5日，抽检产企桂林市市場監管局召開全市抽檢不合格食品生產企業集中約談暨警示教育會，不合相關食品企業法人及屬地監管部門人員參加會議。格食

市市場監管局食品生產安全監管科在會上通報了2020年全市食品生產環節監督抽檢不合格產品情況。品生對於不合格產品涉及的业集菌落總數、大腸菌群、中约銅綠假單胞菌、谈暨非法添加食品添加劑等問題，警示教育监管局召副局長蔣以宏帶頭組織問診、林市剖析原因，市场並根據客觀情況，抽检产企分析研判了桂林市食品生產質量安全形勢，不合指出了食品生產企業存在的格食突出質量安全問題和隱患，並提出要求：

食品生產企業要履行主體責任，品生切實加強生產過程的业集管控，嚴把產品質量安全關，同時要加強法律法規的學習和培訓，強化食品安全管理製度落實，全麵提升食品安全管理水平；

監管部門也同樣要嚴格落實監督管理責任，提升監督檢查力度，從而不斷提升監管成效，共同推動桂林市食品產業高質量發展。

本次的集中約談和警示教育，不僅增強了食品生產企業負責人的法律意識、責任意識和風險意識，還更好地為保障食品安全奠定了良好的基礎。

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