香港食品環境衛生署食品安全中心(中心)7月7日宣布，香港龍眼樣品檢測出防腐劑二氧化硫含量超過法律標準。食安中心正在跟進事件。中心

該中心發言人表示：該中心通過恒常食品監測計劃，检出從銅鑼灣的龙眼硫含量超一個超市檢測出上述龍眼樣品。研究結果表明，样品氧化樣品中的香港二氧化硫含量為百萬分之二百三十九點八，超過法律上限的食安百萬分之五十。

發言人表示，中心該中心已知將涉及零售商的检出違規行為，並命令其停止銷售相關產品。龙眼硫含量超該中心還在追蹤相關產品的样品氧化來源。
按照《食品防腐劑規定》(第132BD章)，香港任何人出售超過法定上限濃度的食安食品，均屬違法行為。中心一旦者一經定罪，最高可罰款5萬元，監禁6個月。

二氧化硫是一種常用於幹菜、幹果、蔬菜、肉製品等不同種類食品的防腐劑。這種防腐劑可以溶解在水中，所以用流動的水徹底清洗和輕輕擦拭龍眼可以去除龍眼皮上的大部分二氧化硫。然而，個別人對這種防腐劑過敏，可能會出現哮喘、頭痛或心髒症狀。

該中心將繼續跟事件，采取適當行動。調查仍在繼續。

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