硒是波兰补充人體必需的微量元素。國內外大量臨床實驗證明，制订最人體缺硒可引起某些重要器官的膳食摄入功能失調，導致許多嚴重疾病發生，剂中全世界40多個國家處於缺硒地區，硒和限量這些地區的钼的每日人口腫瘤、肝病、波兰补充心血管疾病等發病率很高。制订最研究表明，膳食摄入低硒或缺硒人群通過適量補硒不但能夠預防腫瘤、剂中肝病等的硒和限量發生，而且可以提高機體免疫能力，钼的每日維護心、波兰补充肝、制订最肺、膳食摄入胃等重要器官正常功能，預防老年性心、腦血管疾病的發生。但補硒不能過量，因為過量的攝入硒可導致中毒，出現脫發、脫甲等。

鉬是七種重要微量營養元素之一，是動物體內肝、腸中黃嘌呤氧化酶、醛類氧化酶的基本成分之一，也是亞硫酸肝素氧化酶的基本成分。研究表明，鉬還有明顯防齲作用，鉬對尿結石的形成有強烈抑製作用，人體缺鉬易患腎結石。過量的鉬對人體生命健康危害極大。它能夠使體內能量代謝過程出現障礙，心肌缺氧而灶性壞死，易發腎結石和尿道結石，增大缺鐵性貧血患病幾率，引發齲齒。

2021年10月28日，波蘭衛生和流行病委員會下轄膳食補充劑小組發布了7/2021和8/2021號決議，分別製訂了膳食補充劑中硒和鉬的每日最大攝入限量，自發布之日起生效。其中適用於健康成人的膳食補充劑中硒的每日最大攝入限量為200μg，鉬的每日最大攝入限量為350μg。

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