“我今天就是專門出來買年貨的，這裏的材好菜品品類很豐富。”“我家小孩最喜歡吃這種硬的进社豆幹，買點回去給她嚐嚐。百县千碗”

近日，买年廣東省“百縣千碗”好食材好菜品年貨進社區活動在廣東省現代農業裝備研究院舉辦。货选好食當天，广东广东來自全省各地36家企業帶來了各具特色的鲜品優質食材、美味菜品和節慶年花，材好菜品帶來了一場別開生麵的进社年貨盛宴。現場，百县千碗還首次展出由廣東省現代農業裝備研究院與廣汽集團合作打造的“百縣千碗”主題推介移動平台，力推“百縣千碗”進萬家。

“百縣千碗”主題推介移動平台有多種類型，圖為可移動餐車。

廣東區位優勢明顯，物產資源豐富，21個地市處處有美食。省農業農村廳黨組書記、廳長劉棕會表示，打造廣東“百縣千碗”好食材好菜品，就是聚力把各地特別是粵東西北各個縣的優質食材挖掘好、培育好、宣傳好，讓優質農產品賣出好效益，讓認真抓品質生產的農民有錢賺。碗即餐桌，省農業農村廳將綜合施策抓好從產到碗的全程質量管控，逐步推動從食材到菜品的更多價值發現。

活動所展示推出的“百縣千碗”好食材好菜品，符合國家六部門《關於加強預製菜食品安全監管促進產業高質量發展的通知》新標準的防腐劑“零添加”預製菜產品，旨在引導“碗”裏裝更多基於廣東本地生產的有品質的飯、菜、茶等。活動現場，梅州市金綠現代農業發展有限公司參展的“興寧鴿”係列產品，充分講好“鴿出興寧”的品牌故事，有力展現了廣東“百縣千碗”食材、菜品的好品質。

劉棕會（左二）參觀“百縣千碗”主題推介移動平台，平台上陳列了廣東各地特色農產品，方便消費者選購。

春節將至，年味日益濃厚。鹽焗雞、魚腐、牛肉丸……活動現場，每種美食產品都讓人回味無窮，讚不絕口，不少人穿梭在展位之間，不時停下腳步，仔細詢問產品的來源、口感和營養價值。一位購買者表示：“這次活動真是太好了，讓我們不出遠門就能買到各地的特色年貨，既方便又實惠。”

活動現場人潮湧動，大家紛紛挑選心儀年貨。

年貨產品熱賣人氣高。

“這次我們來廣州帶來了‘源味’係列產品，源味桃香雞很受歡迎，我們帶來的產品半個小時就賣完了。”河源市手信文化產業發展有限公司展位負責人李歡說。

來自陽江市陽西縣程村的廣東海珠子蠔業有限公司展位前絡繹不絕，鮮蠔、程村蠔豉、蠔仔酥、蠔油以及炭燒金蠔等即食產品琳琅滿目。該公司副總經理梁文軍忙得不亦樂乎，一邊向顧客介紹自家生蠔的鮮美與獨特之處，一邊熟練地打包產品。他告訴記者：“程村蠔是國家地理標誌保護產品。我們公司的生蠔都是產自程村，肉質飽滿，口感滑嫩，是過年餐桌上不可或缺的一道美味。這次來參加活動，也是希望通過這個平台，讓更多的人品嚐到我們的生蠔，感受到陽江海洋文化的魅力。”

據悉，“百縣千碗”好食材好菜品年貨還將走進廣州花市，為廣大消費者帶來更加豐富的年貨選擇和購物體驗，推動全省優質食材和美味菜品快速觸達消費市場，不斷提升“粵字號”農產品的品牌價值感召力、消費吸引力，助推農業增效益、農村增活力、農民增收入。

采寫：南方農村報記者 唐瑞謙

攝影：南方農村報記者 藍東旭