年關將至，哈爾濱憑借獨特的进哈冰雪魅力與豐富特產，一躍成為備受矚目的尔滨“國際濱”，吸引著全球目光。合作海年與此同時，谱新篇珠珠海年魚懷揣熱忱，鱼中一路北上，国行奔赴這場冰雪之約，游與哈爾濱攜手開啟一段奇妙味蕾之旅。珠海1月16日，年鱼珠海年魚中國行活動在冰城順利舉行，进哈珠海市農業農村局有關負責人親自帶隊，尔滨不僅帶來一場舌尖上的合作海年狂歡，更搭建起南北農業深度交流、協同發展的橋梁。同時，珠海年魚為即將開幕的2025年第9屆亞洲冬季運動會送上滿滿祝福。

(珠海年魚進冰城，時長共1分27秒)

冰城聚首，年魚盛宴開啟

黑龍江人愛吃魚的習慣由來已久，這裏的冷水魚肉質細嫩，營養豐富，每年春季冰雪消融的時候，也是被譽為“四大鮮”的開江魚最為鮮美的時候，為此人們會舉辦盛大的開江節，這屬於當地的一種“魚文化”。

魚，在中國的傳統文化中，一直與富饒、豐收相聯係。在哈爾濱，紅燒魚更是家家戶戶除夕餐桌上不可或缺的一道菜。魚必須是整條上桌，代表著完整、完滿，也預示著新的一年裏，事事都能“年年有餘”。

珠海年魚中國行上海站活動現場，工作人員正在推介珠海年魚

珠海年魚躍上哈爾濱，不僅是來送春節魚禮，更是傳播年魚文化。2022年，“年魚概念”緣起廣東珠海，“年魚”成為廣東魚禮的代名詞，帶來了一波賀年儀式性消費浪潮。依托此前舉辦的珠海年魚中國行活動，年魚走南闖北，在四川、陝西、遼寧、黑龍江、上海、香港等地大力傳播年魚文化，珠海“年魚”這個大單品熱度持續攀升。

現場嘉賓品鑒珠海年魚

這些來自南海之濱的饋贈，或鮮嫩肥美，或風味獨特，瞬間點燃了現場嘉賓的熱情。當一口口鮮美的魚肉入口，細膩的口感、濃鬱的鮮香在舌尖綻放，現場讚歎聲此起彼伏，大家紛紛為珠海海鮮的鮮美與獨特風味點讚。

魚在中國文化裏一直承載著美好寓意，在哈爾濱更是除夕餐桌的必備佳肴，象征著“年年有餘”。珠海年魚的到來，不僅是食物的分享，更是文化的交流。兩地代表們因魚相聚，一邊品嚐美食，一邊交流著南北的風土人情，南北情誼在交流中愈發濃厚。

優勢互補，農業協同發展

北國糧倉，厚土豐饒。東北，這片神奇的黑土地，素有“一兩土二兩油”的美譽，是當之無愧的“耕地中的大熊貓”。作為聞名遐邇的“黃金玉米帶”和“大豆之鄉”，每年為國家貢獻著海量優質的玉米與大豆。而東北大米更是聲名遠揚，其粒粒飽滿、色澤透亮，蒸煮後飯香四溢、口感軟糯，是高端米的標杆，穩穩撐起“中國飯碗”。

東北五常大米

黑土地與豐富的糧食資源，賦予了東北無可比擬的農業根基，成為哈爾濱農業發展的堅實後盾。

南海漁倉，海產領航。廣東珠海麵朝浩瀚南海，擁有得天獨厚的海洋資源優勢。其海域麵積廣袤，達到陸地麵積的 2.3 倍之多，4084.48 公裏的大陸海岸線傲居全國首位。豐富的漁業資源，讓廣東在水產品總產量、水產養殖產量、海水魚苗等多項關鍵指標上獨占鼇頭。近年來，廣東圍繞漁業精心布局，強化產業融合，全力打造“粵海糧倉”，依托年魚品牌與文化，一大批創意十足、品質優良的年魚產品應運而生，暢銷全國，走向世界，展現出強勁的海洋漁業活力。

哈爾濱市農業農村局副局長陳鑫

哈爾濱市農業農村局副局長陳鑫談及過往與珠海的交流，感慨頗深。無論是2024年海島鄉村休閑旅遊大會暨第三屆珠海年魚產業發展大會，還是全國農交會期間的年魚推介活動，都讓他看到了珠海同行開拓進取的精神。如今，在兩地農業部門的共同努力下，合作藍圖徐徐展開。雙方將進一步加強產銷對接，深化技術交流，共同開拓農產品市場，推動兩地農業產業的高質量發展。

珠海市農業農村局副局長江村索朗

向海洋要資源、要糧食，廣東正加快構建多元化食物供給體係，著力打造“粵海糧倉”。珠海市農業農村局副局長江村索朗表示，東北地區是我國農業資源稟賦最好、糧食增產潛力最大的地區之一，擁有不可複製、也不可替代的糧食生產優勢。南北農業板塊各有特色，未來，雙方將持續發力，提升兩地農產品的知名度與美譽度，拓寬銷售半徑，為南北農業合作注入源源不斷的動力，期待“粵海糧倉”與“東北糧倉”並肩同行。

五常市喬府大院農業股份有限公司與珠海市預製菜產業聯盟簽約成功

活動現場，五常市喬府大院農業股份有限公司與珠海市預製菜產業聯盟成功簽約，標誌著兩地在產銷對接、技術交流、市場開拓等領域的合作邁出了實質性步伐。

冰雪盛會，年魚遙寄祝福

哈爾濱的冰雪文化源遠流長，從早年的漁村發展而來，周圍山川堆積著千年積雪，身邊冰麵皓白，曾經有三十多個民族在這裏休養生息。隨著“國際濱”花式整活，國內外遊客紛紛前來打卡。“冰雪經濟”從白山黑水擴散到大江南北，傳統與現代，經典與時尚在冰天雪地裏交相輝映，推動“冷資源”變成“熱經濟”。預計到2030年，中國冰雪經濟發展目標總規模將達1.5萬億元。

第九屆亞冬會將於2025年2月7日至2月14日在黑龍江省哈爾濱市舉行，吉祥物為東北虎“濱濱”和“妮妮”，寓意“哈爾濱歡迎您”

在漫天飛舞的雪花中，走過百年的哈爾濱依然熱情，仍舊年少，它仿佛一位冰雪王國的王子，邁著輕盈的步伐，邀請世界共舞。

隨著2022年北京冬奧會的圓滿落幕，中國在國際冰雪運動舞台上書寫了輝煌篇章。如今，哈爾濱接過接力棒，即將點亮亞洲冰雪運動的激情之火。作為2025年第9屆亞洲冬季運動會的舉辦地，哈爾濱正以嶄新的姿態迎接來自亞洲各國的運動健兒。珠海年魚的加入，為運動健兒們帶來豐富營養和美好祝願，珠海將與哈爾濱攜手向世界展示中國南北城市魅力與團結協作精神，期待這場浪漫冰雪與年魚交織的精彩故事續寫新篇。

珠海與哈爾濱兩地夢幻聯動

這場冰雪世界裏的浪漫邂逅，是美食交流契機，也是農業合作橋梁，更是情誼的傳遞與文化的共融。珠海年魚跨越3500公裏，連接起兩座各具魅力的城市，讓我們看到了中國區域協同發展的無限潛力與美好願景。

為哈爾濱喝彩，

為亞冬會加油，

為珠海年魚點讚，

更為兩地攜手邁向未來歡呼！

撰文 南方農村報記者 常秦

攝影 李睦宇

來源 南方農村報