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巴西发布两项植物油脂质量和卫生法规

来源:时间:2025-04-21 20:54:23

2021年3月15日,巴西巴西國家衛生監督局(ANVISA)發布IN No 87號法規和RDC481號決議,发布發布了兩項植物油脂質量和衛生法規。两项

前者主要規定了允許用來生產植物油脂的植物质量油料作物種類、各種植物油脂中脂肪酸含量規定、油脂品質指標要求(酸價和過氧化物含量)等內容;後者主要內容包括定義和產品分類(包括單一成分植物油脂、和卫複合植物油脂、生法改性植物油脂等)、巴西各類產品成分和質量衛生要求(部分引用了IN NO 87號法規)、发布允許添加的两项其他配料和添加劑的規定、植物油脂產品標簽的植物质量通用和特殊要求等。

上訴兩個法規自發布之日起實施,油脂部分條款過渡期12個月。和卫

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