產業振興，種業先行。全链12月12日，靓爆第二十三屆廣東種業博覽會（下稱“種博會”）在廣州拉開帷幕，种博陸豐甘薯國家現代農業產業園（下稱“產業園”）攜十餘款甘薯良種亮相，出击展區人頭攢動，陆丰前來谘詢的甘薯广东種植戶與客商絡繹不絕。

陸豐甘薯國家現代農業產業園展區。

從甘薯新品種、脫毒種苗，到甘薯種植技術和良種展示，再到汕尾粉簽、酸辣粉、甘薯美妝產品等形式多樣的加工品，在產業園展區，一幅陸豐甘薯產業的全鏈條發展盛景生動呈現。

科技賦能種業創新

甘薯良種受外國客商青睞

玻璃罐內的優質種苗生機勃勃，堆放整齊的甘薯良種外形規整飽滿，陸豐甘薯IP俏皮可愛……位於種博會主展館入口處的產業園展區，以“陸豐甘薯紫”為主色調，整體設計精巧別致，吸引了眾多客商目光。

以“陸豐甘薯紫”為主色調的展區設計精巧別致。

作為產業園的牽頭實施主體，陸豐市植物龍生態農業發展有限公司（下稱“植物龍”）攜龍龍金8號（香戀）甘薯、絲滑等十餘款良種種苗參展。“今天有不少種植戶和企業代表來谘詢種苗購買事宜，甚至還有不少外國客商。”植物龍總經理助理陳繼南介紹道，一位來自巴基斯坦的客商詳細了解了廣薯133、廣薯108和龍龍金6號、龍龍金8號等多個甘薯品種，“我們還添加了聯係方式，他想進一步了解公司及脫毒種苗詳細情況。”

良種甘薯備受各地客商青睞。

得益於得天獨厚的地理環境和自然氣候條件，陸豐甘薯種植曆史悠久，種植麵積常年穩定在 20 萬畝以上，甘薯年產量超40萬噸，是全國知名的 “甘薯市”。

產業若求興旺，種業必為先鋒。為衝破甘薯良種培育瓶頸，陸豐積極探索，依托科研力量在種苗創新領域深度發力。植物龍聯合廣東省農業科學院組建了甘薯種業研發中心，投入建設了甘薯脫毒種苗生產實驗室和甘薯智能化立體式育苗工廠，不斷選育優質品種，研發出一係列產量高、營養價值高的自主創新甘薯專利品種。

陸豐甘薯種植曆史悠久，品質優良。

去年，植物龍的“甘薯種苗脫毒技術的應用與推廣”入選十大薯業高質量發展創新案例；今年，植物龍龍龍金8號（香戀）甘薯和陸豐聚潤生態農業科技有限公司（下稱“陸豐聚潤農業”）的榴蓮蜜薯一同上榜2024最受大眾歡迎的十大薯品（鮮薯類），科技激活良種創新引擎，正為陸豐甘薯產業高質量發展注入源源不斷的科技動力。

優化產品推陳出新

精深加工延長產業鏈條

以種子為核心，種博會致力於打造農業全產業鏈全要素盛會，廣東薯業綜合展區甘薯飄香，各類加工產品琳琅滿目。

“這次我們還帶來了龍龍金汕尾粉簽、甘薯益生菌飲料等深加工產品，有一些外國客商對益生菌飲料很感興趣。”在加工產品展示區，多個口味的汕尾粉簽壘成了一座小塔，陳繼南邊走邊介紹，“目前植物龍已經開發上市了金湯牛肉粉、酸辣牛肉粉和蝦仁海鮮粉，月底將正式推出牛肉丸、蝦頭丸、泡椒三個新口味，我們正不斷根據市場需求，豐富消費者的選擇。”

龍龍金汕尾粉簽口味多元化，滿足不同消費者需求。

此前，植物龍龍龍金汕尾粉簽和陸豐聚潤農業的黍蜜家酸辣粉入選2024最受大眾歡迎的十大薯品（加工類）。在聚潤臻選食品小程序上，酸辣粉銷量可觀，消費者好評滿滿——“清香四溢，無油膩感，湯也不辣喉”“香辣十足，很好吃！”。黍蜜家火鍋寬粉、川粉等甘薯粉條也備受喜愛。“近期我們在研發甘薯條、甘薯片等零食，香脆可口類型的，味道還在不斷調試。”陸豐聚潤農業代表盧姿儀表示。

陸豐聚源農業甘薯加工品種類繁多。

近年來，陸豐甘薯企業正不斷優化精深加工產品結構，在傳統甘薯加工製品的基礎上，深度挖掘甘薯的潛在價值。從風味獨特的甘薯休閑零食，到營養健康的甘薯益生菌飲品，再到精致時尚的甘薯美妝用品，陸豐甘薯的應用領域與市場空間正在不斷拓展，“土特產”的產業鏈條不斷完善。

“除了展示以外，我們更希望通過種博會與更多同行交流合作，共同推動甘薯種苗技術的創新與推廣，碰撞新思維、新想法，探索開發更多甘薯精深加工產品。”談到參展目的，陳繼南感慨道。

借助種博會平台，陸豐積極組織企業參展，通過全方位展示優質種苗、加工產品及科技成果交流，提升陸豐甘薯的品牌知名度，為產業進一步規模化、多元化、創新化發展拓寬市場渠道，為陸豐甘薯產業邁向更高的台階奠定堅實而穩固的基礎。

產業園展區熱鬧非凡。

下來，產業園將加快打造“創、育、繁、推”一體化現代種業發展體係，加快完善“種業創新、土壤改良、生態種植、健康植保、精深加工、品牌創建、甘薯文旅、聯農帶農”八位一體的全產業鏈，推動陸豐由傳統 “甘薯大市” 向“甘薯強市” 轉變。

甘薯為筆，大地作箋，一副富農興產新畫卷正在陸豐大地徐徐展開。

撰文：劉涵

攝影：吳秒衡 譚家富

來源：南方農村報