春節臨近,廣東“年桔”又開始登上了市場C位。桔尝作為廣東地區不可或缺的颗砂年貨,“年桔”不僅是糖桔冬季的應季水果,更是年桔中國傳統文化與習俗的象征,有“吉祥如意”“大吉大利”等承載著人們對新一年的广东美好祈願。
“年桔”既包括廣東家庭必備的出货春節裝飾年桔,也包括砂糖桔、忙挑貢柑等廣東特色品種的盆年柑橘。目前,桔尝廣東各地的颗砂柑橘類合作社和家庭農場一片火熱,年桔、砂糖桔的采收和銷售都進入高峰期。
年桔走俏市場
四季桔價格同比上漲30%
當前,各地的迎春花市正火熱進行中,這是春節前最熱鬧的活動之一,有著“行花街,過大年”的傳統習俗。象征著“大吉大利”的年桔是春節文化的重要組成部分,是春節期間家家戶戶必備的裝飾品,市場需求旺盛。
廣東是中國年桔的主要產區之一,年桔產業在廣東具有悠久的曆史和深厚的文化底蘊。在佛山、廣州、中山、江門等珠江三角洲地區均有年桔,其中佛山市順德區的陳村鎮更被譽為“中國年桔之鄉”,是中國最大的年桔種植基地之一。
在廣州市白雲區的梓洪家庭農場內,脆皮甜金桔、四季桔、金桔、朱砂桔四款年桔界的“當家花旦”陳列的整整齊齊,陽光下各種年桔金燦燦的,格外耀眼。
據負責人黃雄介紹,農場今年主要種植金桔、四季桔,批發量和批發價格較往年都有所上漲。“今年開市比較早,這些都是海南的客商訂完的。”黃雄指著一個區域的年桔說,目前農場基地種植的6000多盆年桔已銷出大半,整體批發價格有所提升,尤其是四季桔的價格同比上漲了30%。
為了滿足不同客戶的需求,梓洪家庭農場推出了定製化服務,可根據客戶需求設計個性化的年桔盆景,增加產品的附加值。“搭配招財貓、假山等小飾品,把傳統的盆子換成高端的盆景花盆,可以提高年桔的觀賞性和市場競爭力。”黃雄說。
據了解,在廣東人的年桔品種裏,脆皮甜金桔,外形似金色的小元寶,象征著“財源廣進”“吉祥如意”;四季桔象征“四季吉祥”“四季平安”;金桔則代表著尊貴、財富,象征著“生意興隆”“財源滾滾”;朱砂桔顏色鮮豔且果實飽滿,寓意“紅紅火火”“蒸蒸日上”。
黃雄表示,選購年桔時,首先應該盡量選購一些掛果量較多、果實顏色鮮豔的年桔。其次,要注意看年桔的葉子,葉子茂盛、綠意濃鬱的年桔,整體更好看,更富有生機。
以品牌打通渠道
砂糖桔線上線下熱銷全國
在春節的水果市場上,砂糖桔也是一道亮麗的風景線。廣東砂糖桔以其甜美的口感和鮮豔的色澤,一直以來都是人們走親訪友的佳品。受2024年前半年雨水較多,下半年幹旱的氣候影響,今年廣東大部分地區砂糖桔產量略微下降,市場價格較有波動,整體在2.8-3.8元/斤,較去年同期2.6元/斤的價格略有上漲。
“我們這一批貨準備運到東莞的批發市場上去賣,現在砂糖桔價格能賣到3元/斤,好點的果子還能賣到4元。”河源市連平縣繡緞鎮上嶺村小溪尾種養專業合作社(下稱:小溪尾合作社)負責人小廖表示,隨著春節的臨近,砂糖桔的市場需求量不斷增加,價格也會有所上漲。
在小溪尾合作社內,工人們正忙著剪果、選果、包裝、裝車,現場工作氛圍一片火熱。小廖介紹,合作社的砂糖桔種植基地位於東江水源的生態保護區內,種植的砂糖桔一直以綠色生態而讓業內人士熟知,合作社的砂糖桔也曾入選全國名特優新農產品,目前406畝砂糖桔正處於成熟上市高峰期,產品供不應求。
除了傳統的農產品批發市場渠道外,近年來,電商平台也成為砂糖桔銷售的重要渠道。通過淘寶、拚多多、抖音、微店等平台,砂糖桔能夠直接從產地發貨,減少中間環節,降低成本,同時也能更好地滿足消費者對品質和價格的要求。
“你看我這邊還裝著一車,這些都是通過電商網店賣到東北市場的。”夜晚的9點半,增江街道大埔圍村周圍都一片漆黑,而增城荔果源家庭農場(下稱:荔果源)內仍舊燈火通明,農場負責人陳立誌正忙著出貨,一旁的快遞小哥也在馬不停蹄地搬貨。
目前,荔果源賣的砂糖桔都是自有品牌,銷售渠道以微店為主,並且對接上叮咚買菜、快快團團購等多個平台,通過線上電商渠道,砂糖桔深受北京、上海、浙江等地方的消費者喜愛。
“距離過年還剩下不到10天,這是砂糖桔最熱賣的時候,每年工作到晚上都是常態。”陳立誌介紹,荔果源以推廣“增城優品”區域品牌為立足點,在包裝設計、分級分選、農安體係等方麵均做好嚴格的把控,並將其品牌推廣銷往全國各地,帶動當地農戶增收。
年桔和砂糖桔不僅是春節的裝飾和美食,更是承載著人們對新一年美好生活的期盼和祝福。春節將至,不妨來廣東挑選一盆年桔,品嚐一顆砂糖桔,迎接一個吉祥如意的新年。
采寫:南方農村報記者馮曉華