近期，南京南京市市場監督管理局完成市本級食品安全監督抽檢任務446批次，市市食品涉及糧食加工品、场监食用油、管局关于格情油脂及其製品、批次肉製品、不合茶葉及相關製品、况详方便食品、南京罐頭、市市食品速凍食品、场监水產製品、管局关于格情豆製品、批次糖果製品、不合水果製品、况详食糖、南京餐飲食品以及食用農產品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品440批次、不合格樣品6批次，情況通告如下：
 
　　一、南京潮品薈餐飲管理有限公司高淳分公司使用的複用餐飲具（碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全標準規定。檢驗機構為南京市高淳區綜合檢驗檢測中心。
 
　　二、紫園農貿市場內邱海嶺（個體工商戶）銷售的草莓，烯酰嗎啉不符合食品安全標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
 
　　三、南京市江北新區柔荑餐廳使用的複用餐飲具（餐盤），大腸菌群不符合食品安全標準規定。檢驗機構為揚州市產品質量監督檢驗所。
 
　　四、建鄴區王輝生活購物超市店銷售的標稱虞城縣鼎羊羊食品廠生產的火鍋肉片，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。虞城縣鼎羊羊食品廠對檢驗結果提出異議，並申請複檢；經南京海關動植物與食品檢測中心複檢後，維持初檢結論。
 
　　五、南京市鼓樓區胡美霞食品店銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
 
　　六、南京市秦淮區吳國東蔬菜店銷售的韭菜，腐黴利不符合食品安全標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
 
　　針對監督抽檢中發現的不合格食品，采取下架召回等措施控製風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

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