每至冬天,恰逢元旦、稳定春節等節日,海运还個大飽滿、车厘鮮美多汁的价格降果价格智利車厘子在年末歲初中國人購買力的巔峰時刻,經常占據“頂流”位置。果价格还日前,大果隨著今年冬天第一艘滿載智利車厘子的稳定貨輪,在曆經20餘天、海运还2萬公裏的车厘海上航程之後抵達中國,宣告著車厘子季正式到來。价格降果价格
近日,“車厘子自由要實現了”衝上了話題熱搜,昔日“果中貴族”價格連續下降,網友大呼:等不及了!
市場批發價斷崖式下滑
據了解,智利是南美洲重要的水果出口國之一,相關數據顯示,如今90%以上的智利車厘子都銷往中國。智利出口促進總局公布的數據顯示,2024年1月,智利車厘子出口量創下曆史新高,出口額達155.5萬美元,刷新自2007年以來的紀錄。其中,出口中國的車厘子占比高達93%。
早在今年10月28日,首批通過空運抵達的智利車厘子順利降落廣州江南果菜批發市場,拉開了新一年度智利車厘子的消費季。記者從江南果菜批發水果市場公開價格信息了解到,自今年空運車厘子上市以來,批發參考價從190元/公斤降至目前114元/公斤。去年同期,智利車厘子批發參考價在310元/公斤至141元/公斤之間浮動。批發價格同比降幅在38.7%—19.1%之間。
圖片來源於廣州江南果菜批發市場官網,一二圖為去年,三四圖為今年
半個月前,在廣州市富基廣場的一家超市裏,車厘子2J售價為99.8元/500克,3J售價為119.8元/500克,較剛上市價格已下降兩成(注:按照行業標準,智利車厘子的果實根據其大小、品質分為6個等級,包括L級、XL級、J級、2J級、3J級、4J級等。隨著J的數量增加,車厘子的直徑也會增大)。超市采購商在接受記者采訪時表示:“12月海運到貨後,價格還會明顯下滑。”
12月9日首批海運車厘子到港,批發市場價格斷崖式下滑
12月9日,廣州江南果菜批發市場迎來今年新產季首批船運智利車厘子。連日來,記者走訪多家廣州市內水果商超和線上售賣渠道,發現不同等級的車厘子價格浮動不盡相同。
圖片來源於網絡
“我們一般是用L級以下及XL級做團購特價,4J的屬於高端產品。”在越秀區某水果連鎖店內,店員李女士正在打包特價39.9元/500克的車厘子,這批特價車厘子將擺放在水果店門外招攬顧客,而2J車厘子以88元/500克的價格占據水果店內貨架“C位”,4J車厘子以148元/500克的價格擺放在保鮮櫃裏,店員向記者補充道:“今年XL級的車厘子來得比較多,特價車厘子也是顧客的首選。”
廣州越秀區某連鎖水果店前,車厘子以特價招攬顧客
在小象超市、樸樸、叮咚買菜等線上生鮮平台,日前車厘子價格根據規格、品種,平均在20元/500克至150元/500之間。對比上市初期,小規格車厘子的價格降幅較大,2J和3J車厘子降價超三成。
線上平台XL等級車厘子在18.1元/500克左右
產地豐收車厘子遇“大年”
智利水果出口商協會早前預計,2024/25產季的智利車厘子將迎來創紀錄的產量,預計出口量將比上一產季增長50%,約達1.245億箱(每箱5公斤),全球出口總量約62萬噸。
圖片來源於智利水果出口商協會
“今年智利的氣候幾乎接近車厘子的最佳生長條件,無論是品質還是產量,今年都是車厘子的‘大年’。”據多位商家介紹,在廣州江南果菜批發市場最新開箱的新產季車厘子中,到貨為早中期車厘子品種,色澤大部分偏深紅色,多為2J和3J等級。
近日,智利水果商協會水果專家表示,盡管今年氣候條件喜人,但雷吉娜(regina)、桑提娜(santina)等收獲較早但數量在持續下降。“今年智利車厘子確實豐收,但是隻是小規格的車厘子產量高,大規格的車厘子和往年差不多。”廣州市秉一農業科技有限公司負責人李歡向記者透露。多位商家均表示今年小規格車厘子來貨量較去年更多,價格有望較去年同期再下降10%—20%,而4J大規格車厘子產量較去年產量減少,預計大批量進入市場後價格和去年相較差不大甚至更高。
廣州江南果菜批發市場迎來今年新產季首批船運智利車厘子,以小規格為主
小果價格會再降,大果價格穩定
廣東優鄉良農供應鏈管理有限公司合夥人兼產品負責人張南雄向記者介紹:“目前二合一(2×2.5KG)裝J黑色車厘子規格大約在430元—440元/件,2J黑色車厘子大約在450元—510元/件,3J黑色車厘子大約在470元—560元/件,價格還在波動。”他表示接下來幾批海運來了之後,價格還會再受到影響。
今年第二批海運車厘子在12月12日抵達廣州,屆時大量XL、2J、3J等級車厘子將進入市場,小規格車厘子仍占據車厘子消費的主要市場。越秀區某水果連鎖店已經做好了“團購、預售”等營銷準備,“4J的價格基本不會降了,貨比較少。”店員表示大規格車厘子的價格浮動不會太大。
廣州江南果菜批發市場,采購商現場搶“鮮”批發
張南雄談到,車厘子的價格波動與供貨量的穩定情況密切相關。“目前還屬於海運早期,屬於‘價格不穩定’階段,車厘子價格變動頻繁,到了12月下旬至明年1月下旬的海運高峰,價格會相對較為穩定。”李歡預計進入海運高峰期後,小規格車厘子即將大批進入消費市場,小規格車厘子有望再降價。大規格車厘子的價格浮動有待觀望。
目前,水果店內4J大規格車厘子售價為149元/500克。
采寫:南方農村報、南方+見習記者 巢芮
統籌:丁曉然 樊靜東 李金璽