新春漸近，廣東新會大鼇鎮已披上了節日盛裝，婚宴誠邀八方遊客共襄年度盛宴。大鳌1月17日至19日，过大哥虾一係列精彩紛呈的年虾活動將輪番上演，包括令人垂涎欲滴的妹摆美食節、別具一格的婚宴水上婚禮，以及氣勢恢宏的百桌宴，讓您在濃厚的民俗氛圍中，歡度吉祥、紅火的新春佳節！

活動一

鮮蝦迎春，盡享美食盛宴

在廣東新年文化中，吃蝦寓意紅紅火火、節節高升。1月17日至19日，大鼇鎮東風村將舉辦為期三天的“鮮蝦迎春”美食節。活動期間，數十個攤位將匯聚多樣蝦類美食。包括白灼蝦、蒜蓉蒸蝦、避風塘炒蝦，以及蝦球串、蝦滑煎餅、蝦片零食等創新小吃。此外還有蝦餃、蝦滑、蝦醬等預製菜和年菜供遊客選擇，讓您盡情享受新會大鼇蝦的無限魅力！

大鼇蝦美食。

除美食之外，現場還將展銷蝦形餐具、蝦主題T恤、蝦文化書籍等蝦主題文創產品，讓遊客們將這份紅火和吉祥帶回家。同時還將設置蝦文化展示區，詳細介紹新會蝦的種類、營養價值、烹飪技巧及曆史淵源等，讓遊客在品嚐美味佳肴的同時，也能深入了解新會大鼇蝦文化。

活動二

蝦哥蝦妹，再現水上婚禮

你見過水上舉行的婚禮嗎？1月18日上午10點至12點，大鼇鎮東風村大滘河和文化廣場將上演一場別開生麵的“蝦哥蝦妹迎親秀”！這是一場展現大鼇非物質文化遺產的生動演繹，為您再現疍家水上婚禮的悠久文化。

大鼇鎮是西江下遊的一個江心島，在過去，大鼇人民以舟楫為家，以捕魚為生，形成了獨特的水上文化。傳統的迎親儀式中，大鼇人以船為“花轎”，從定親到迎親，對歌到歸程，都在水麵上進行。

大鼇水上婚禮。

近年來，大鼇鎮致力於傳承這一本土特色文化，深度挖掘“水上迎親”的文化內涵，並將表演融入到鄉村旅遊路線中，吸引了大批遊客前來觀賞，有效促進了大鼇文化傳承與鄉村振興的融合發展。

本次水上婚禮以“蝦”為主題，新郎新娘為“蝦哥”“蝦妹”。婚禮當天，河道兩岸悠揚著鹹水歌，裝飾喜慶的接親船緩緩駛向女方家。船上的伴郎們一路敲鑼打鼓，準備迎親。整個婚禮洋溢著濃厚的民俗風情，讓您深切感受大鼇水上文化的獨特魅力。

大鼇水上婚禮。

活動三

鼇島蝦宴，千人共享百席

水上婚禮過後，12點至13點30分，東風村文化廣場將舉辦盛大的水鄉漁家宴——“鼇島蝦宴百桌歡”。此次筵開100桌，邀請海外僑胞、港澳鄉親、企業家、遊客及各界知名人士共襄盛舉。

宴席上，嘉賓們將品嚐到大鼇對蝦特色創新菜式，感受水鄉漁家的獨特風味，還能結識來自五湖四海的朋友，共同度過一個難忘的新春佳節。

大鼇漁家宴。

吃大鼇對蝦，賞水上婚禮。1月17日至19日，快帶上您的家人朋友，一起來新會大鼇過新年吧！

撰文：陳詠韶

來源：南方農村報