春寒料峭，位於韶關市新豐縣馬頭鎮秀田村的蔬菜市场廣東城豐農業科技有限公司（下稱“城豐農業”）冬種蔬菜生產基地卻熱火朝天，工人穿梭田間，货超火运將一筐筐碼放好的吨新菜心和芥藍運送到田頭的倉庫，完成裝車後運往珠三角地區各個蔬菜批發市場，丰菜每天的心芥發貨量超10噸。

新豐是兰热廣東省生態發展示範區，晝夜溫差大，往珠新豐菜心清甜脆爽，角各口感獨特，是韶關市蔬菜產業重要產區，也是新豐縣重點打造的“新豐味”區域公用品牌重要金字招牌之一！

新豐蔬菜省級現代農業產業園。

規模擴大，種植麵積13.28萬畝

城豐農業是廣東省農業龍頭企業，也是新豐蔬菜省級現代農業產業園的牽頭單位。三年前，梅州人鍾瑞城考察新豐時發現，這裏的空氣質量優良，水質純淨，土壤肥沃，產出的蔬菜品質好，便決心在這裏開啟了他的新豐蔬菜種植事業。

2021年，新豐蔬菜產業園獲批為省級現代農業產業園，核心區為豐城街道和馬頭鎮。2023年，產業園以優異的成績通過中期評估。在此期間，城豐農業的蔬菜種植產業也迎來較大發展。“城豐農業每年從9月開始播種新豐菜心，每茬種植周期約47天，直至次年4月開始輪作水稻、玉米，全年可種植4茬菜心，每茬菜心的畝產約為2.5噸，有著不錯的收益。”鍾瑞城表示。

城豐農業菜心生產基地。

據新豐縣農業農村局相關負責人介紹，經過多年產業持續扶持，新豐全縣蔬菜種植麵積達13.28萬畝，其中產業園區蔬菜種植麵積8.3萬畝，總產值近11億元，諸如城豐農業這種公司化種植的生產基地也越來越多，輻射帶動就業人數達1.1萬人，蔬菜產業已成為新豐農業的核心產業。

新豐菜心。

設施提升，大棚新建685畝

回憶起剛承包秀田村這塊田地的場景，鍾瑞城滿是感慨：“變化太大了！”這塊田地由於缺乏合理的規劃，種植分布散亂，灌溉條件一般，因此種植效益較低。城豐農業接管這片田地後，經過改良土壤、打通溝渠、安裝自動化灌溉設備等一係列動作，如今已經開墾成為“蔬菜—玉米”輪種的“沃土”，尤其是冬種蔬菜，成為新豐縣農產品的代表之作。

水肥一體化灌溉設施。

擰開噴灌設備的開關，旋轉式噴頭開啟無死角噴淋作業，城豐農業所有的生產基地都已鋪設水肥一體化灌溉設施，這也是產業園建設的成果縮影。在過往，農民自產的種苗質量良莠不齊，且出芽率和存活率不高，導致瓜果的品質、產量相對較低，灌溉方式也較為粗放，讓農民和合作社麵臨著較大的農業風險。隨著產業園相關係列項目的實施，園區內的生產條件得到顯著改善，生產技術日趨完善，整體效益得到大幅提升。

目前，新豐已建設育苗、生產、展示等功能的溫室大棚685畝，部分育苗溫室還配備了溫控設施、高壓霧化器、水肥調控設施、自動噴灌等，基本實現了種苗的自動化管理。同時，為更高效地實現蔬菜運輸銷售，新豐縣廣泛開展蔬菜生產機械設備、蔬菜冷庫、蔬菜冷鏈物流車的購置和升級工作，優先改善了全縣蔬菜種植環境和生產能力。

城豐農業的蔬菜大棚。

擦亮品牌，蔬菜“新豐味”

自2023年創建“新豐味”農產品區域公用品牌以來，新豐縣持續整合當地的農業產業資源，賦能新豐農業產業高質量發展，推動農產品品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，全麵提升了新豐農業市場競爭力和品牌影響力，實現農產品的無形增值。據悉，“新豐味”先後在《學習強國》《央視頻》《央視影音》CCTV17農業農村頻道、南方+、韶關發布等中央、省、市媒體進行了廣泛宣傳，並點亮廣州塔，越來越多消費者認識“新豐味”、熟悉“新豐味”、青睞“新豐味”。

新豐味農產品區域公用品牌標識。

結合“雙百行動”，新豐縣在“新豐味”品牌產品包裝、標識設計上下足功夫，提高新豐縣農產品包裝的辨識度、精美度、審美度，並對“新豐味”農產品區域公用品牌首批製作團體標準的農產品佛手瓜、菜心等9個產品逐步建立團體標準。

“佛手瓜是新豐縣的特色農產品之一，也是中國國家地理標誌產品；新豐菜心入選2023年第一批全國名特優新農產品名錄。”新豐縣農業農村局相關負責人表示，佛手瓜和菜心是在產業發展上已打下堅實基礎，也是新豐縣打造“新豐味”區域公用品牌的重要蔬菜產品，接下來，新豐縣將持續引導佛手瓜和菜心生產企業在品質保障、規範生產等方麵發力，將產業園的示範帶動效應進一步擴大，促進全縣蔬菜產業高質量發展。

撰文：王俊濤

來源：南方農村報