羅定肉桂，“香”飄四海。罗定提起雲浮羅定的肉桂“土特產”，羅定肉桂必然是低调靚麗名片，先後獲得中國道地藥材等4項國家級榮譽和廣東省名南藥等3項省級榮譽稱號，罗定其獨特的肉桂品質和藥用價值贏得了國內外市場的廣泛認可。

1月4日至6日，低调第四屆南藥產業大會將在雲浮市舉辦，罗定作為大會重磅策劃的肉桂中國國際中醫藥合作交流活動將在羅定市舉行，韋貴康、葉文才、吳鴻、蘇薇薇、楊全、魏坤等中醫藥方麵的專家將做主題演講、圓桌交流。同期，中醫藥（肉桂）展示展銷活動也將在羅定市開展！將設置雲浮特色館、廣東南藥館、現代農業（南藥）產業園館以及肉桂產品展示區、中藥炮製區、“土特產”區、南藥膳食康養區、中醫藥康養體驗區等展區，進一步科普中醫藥文化。

羅定市為何在第四屆南藥產業大會舉辦期間落地重磅活動？我們聽聽AI的回答。

前不久，羅定肉桂榮獲2024中國農業百強標誌性品牌。

三產融合一條龍，“中國肉桂之鄉”成共識

Q：羅定肉桂的產業發展情況如何？

A：羅定肉桂的產業發展曆史悠久，近年來取得了顯著進展。羅定被譽為“中國肉桂之鄉”，羅定肉桂主要種植在低山丘陵地區，得益於當地典型的亞熱帶季風氣候和肥沃的赤紅壤，使得羅定肉桂香氣濃烈、甜辣適中，品質上乘。

羅定肉桂香氣濃烈、甜辣適中，深受國內外消費者的喜愛，羅定肉桂還獲得了“中國地理標誌保護產品”“中國氣候生態優品”“中國道地藥材”等國家級榮譽和“廣東十件寶”“廣東名南藥”等省級榮譽。這些榮譽的獲得進一步提升了羅定肉桂的市場知名度和競爭力。

近年來，羅定市推動肉桂一二三產業融合發展，形成了種植、加工、銷售一條龍服務體係，並積極籌建肉桂標準化倉儲集散基地和產業設計中心，為肉桂產業鏈的發展提供全方位支持。同時，羅定還深化南藥的研發和推廣，開發出肉桂茶、肉桂米粉、肉桂洗發液等多種產品，進一步拓寬了肉桂的應用領域。

羅定肉桂麵積約50萬畝，桂皮桂油產量占全國一半

Q：羅定肉桂的種植規模如何？

A：雲浮是全國最大的肉桂產區。近年來，羅定市大力推動肉桂產業的發展，種植規模不斷擴大。據統計，羅定現有肉桂種植麵積約50萬畝，主要分布在榃濱、附城、黎少、連州、泗綸、加益、龍灣等鎮（街）。

肉桂種植基地不僅為當地農民提供了增收渠道，也為肉桂產業的發展奠定了堅實基礎。在產量方麵，羅定肉桂的年產量持續增長，桂皮、桂油產量均占全國一半以上，為全國的桂油、桂皮貢獻了20%以上的出口銷售率。

用羅定肉桂生產的桂皮。

出口量占全國四分之一，暢銷香料消費大國

Q：羅定肉桂的海內外市場銷售情況如何？

A：羅定肉桂在國內市場有著廣泛的銷售網絡，其優質的產品質量和獨特的口感深受消費者喜愛。隨著國內消費者對健康食品和天然調味品的需求不斷增加，羅定肉桂的市場需求也在持續增長。特別是在一些大型超市、農貿市場和中藥材市場，羅定肉桂的銷量一直保持穩定增長。

在海外，羅定肉桂的市場分布也十分廣泛，主要出口至越南、歐美、日韓和印度等地。據統計，羅定肉桂的桂皮、桂油出口一直占全國出口總量的25%以上，是我國出口桂皮、桂油最多的縣級市。同時，借助RCEP和“一帶一路”的政策支持，羅定肉桂企業積極開拓國際市場，將產品銷至多個國家和地區。

應用領域十分廣泛，可口可樂也用羅定肉桂

Q：羅定肉桂的應用領域有哪些？

A:  羅定肉桂的應用領域十分廣泛，其不僅停留在原材料的生產上，而是不斷向產業鏈下遊延伸，實現了產品的多樣化。

在食品工業中，桂皮主要用於配製糕點、餅幹、咖喱粉、五香粉等，桂油則可用作飲料及糖果的香料。

在中醫藥領域，桂皮和桂油具有散寒、止痛、化瘀、活血、健胃和強壯等功效，被廣泛用於中藥配製。

此外，從桂油中提取的香精還可用於香煙、化妝品、香水及香皂等產品中，羅定肉桂還應用於肉桂醛（苯甲醛）的生產，而苯甲醛是可口可樂等飲料的重要原料之一。

撰文：梁煜

來源：南方農村報