獲悉,茶颜繼“鴛央咖啡”後,悦色业茶顏悅色旗下又一新品牌“古德墨檸”於9月19日開門迎客,旗下新品牌將專注檸檬茶類飲品。新品
(來源:古德墨檸官微)
據了解,牌古“古德墨檸”首批預計開業5家門店,德墨將集中在五一商圈和萬家麗商圈。柠月
此次茶顏悅色切中檸檬茶賽道,日营想必也會像鴛央咖啡一樣引起新一波關注。茶颜根據品牌形象,悦色业可以看到“青檸茶肆”的旗下標識,這應是新品茶顏悅色為新品牌打造了一套完整的背景故事,其中還包含了“墨秀才”、牌古“古德先生”以及“鎖檸兒”三個角色,德墨可以預測到古德墨檸的柠月門店形象應該還是保留了中式形象設計。
從檸檬茶這個賽道來看,檸檬茶熱應該是始於2019年,全國開出了1800多家檸檬茶的品牌專營店,到2021年,行業迎來了爆發式增長同時得到了資本的青睞。據《中國餐飲發展報告2022》,兩年裏門店數增加至6260家,年增長率達103.3%。2022年下半年,檸檬茶大戰徹底打響。前述報告顯示,截至2022年7月底,全國檸檬茶專營店數量已達到8685家。2023年檸檬茶市場仍在升溫,而在新的競爭階段來看,品牌的供應鏈與運營效率也是致勝關鍵。
而今年9月初,總投資5.2億元的茶顏悅色研發及生產基地項目在望城經開區開工。該項目將以自主技術研發為驅動,建設茶萃全自動生產線、茶葉產品自動化生產線及其配套、輔助生產設施,打造茶葉深加工技術、茶葉精加工技術的創新研發生產中心,並同步引入咖啡深加工的研發。
由此可見,茶顏悅色的研發及生產基地將會為新品牌在新賽道的發展做足準備。