江蘇省商務廳監測的假期江苏數據顯示，今年“五一”（4.29-5.3）期間，重点江蘇全省消費品市場累計實現銷售額約64.5億元，餐饮长同比增長41.8%，企业日均銷售額比2019年增長12.9%。实现
五一期間，营业元同江蘇全省持續開展“蘇新消費·江蘇味道”夏季餐飲促消費活動，额亿梳理發布28個地標餐飲品牌。比增全省重點餐飲企業實現營業額1.2億元，假期江苏同比增長95.6%。重点
其中，餐饮长淮安舉辦樂享“蝦”夜“惠”聚淮安消費季啟動儀式暨萬人龍蝦宴活動，企业現場共有40家龍蝦餐飲和特色小吃參加，实现三天累計現場人流超過2萬人次，营业元同售出門票約6000份，额亿龍蝦1.5萬斤。
