9月26日上午,參加2024年第六屆全國農業行業職業技能大賽茶葉加工工(精製)技能競賽決賽的叶加廣東代表團,承載著廣東茶業高質量發展的峰对夢想,順利抵達四川省宜賓市。粤茶大师
此次參賽的战全廣東選手為林天曉、陳榮發、国茶工巅梁誌發、叶加王原鵬,峰对分別來自汕頭、粤茶大师河源、战全梅州、国茶工巅清遠,叶加他們對即將到來的峰对比賽充滿了信心。
廣東代表團順利抵達四川省宜賓市。
在此前的2024廣東省第一屆農事運動會茶葉加工技能大賽中,4位選手憑借精湛的技藝、深厚的理論功底以及對茶葉文化的深刻理解,從全省130多名參賽者中脫穎而出。
抵達宜賓後,選手們迅速進入狀態,迎接即將到來的考試。下午5時,選手們將對考試場地進行細致的了解。晚上7時,他們則將進行理論知識考試。這場考試將考驗選手們對茶葉加工理論知識的掌握程度,並對他們專業素養進行全麵的檢驗。
9月27日至9月28日,參加國賽的選手將進行茶葉拚配考核以及加工製作考核。在茶葉拚配考核中,選手們將憑借敏銳的感官和豐富的經驗,將不同的茶葉巧妙融合,創造出風味獨特、品質上乘的茶葉產品。而在加工製作考核中,他們更是要親自動手,將廣東製茶的精髓發揮得淋漓盡致。
此次全國農業行業職業技能大賽茶葉加工工(精製)技能競賽決賽,不僅是一場技藝的較量,更是一次文化的傳承與交流。廣東代表隊的4位選手,將帶著廣東茶人的匠人精神,與來自全國各地的茶界精英同台競技,共同推動中國茶葉加工技藝的繁榮與發展。讓我們共同期待,他們在接下來的比賽中能夠再創佳績,為廣東茶業增光添彩!
撰文:張璠
來源:南方農村報