9月21日至22日，揭西特色農產品展銷暨“鄉村創意生活季”活動在揭西縣棉湖鎮雲湖公園舉辦。活季近40家企業攜百餘種特色農產品齊聚園內，人潮揭西油柑、织热展销橄欖、销不西特茶葉、断揭带乡一點紅番薯、色农潮味臘腸等特色產品琳琅滿目，产品村创吸引大批市民遊客駐足品嚐購買，意生現場洋溢著豐收的喜悅和鄉村振興的勃勃生機與希望。

在百年元合（廣東）食品有限公司攤位，蒸鍋裏升騰起誘人的臘腸香氣。攤位負責人曾先生自豪地介紹，公司的臘腸製作技藝源遠流長，堅持采用揭西本地土豬後腿肉匠心釀製。近幾年，為迎合年輕消費者偏好，公司創新推出蒜香味、黑椒味、鹹香味臘腸產品，都贏得了廣泛好評。“攤位短短數小時內已有上千人來品嚐，宣傳效果遠超預期，希望能有更多人了解到我們的品牌。”

在展銷區另一頭，揭陽市萬梅穀釀酒廠的展位上酒香四溢，不少遊客試飲後當即整罐買走。老板鄧送容表示：“我們的酒的精髓就在於嚴格遵循‘火炙’這一道客家古法工藝。發酵完成的酒經過柴火細細烤製十幾小時後，會具備更濃鬱的香氣，並呈現出天然的焦糖色，品質也比一般的酒更溫和。”

橄欖是揭西重要農產品之一，揭西縣錢坑金山雙品三棱橄欖基地負責人表示：“橄欖具有清熱解毒、潤喉潤肺的功效，是潮汕人民常吃的水果。不過其他地區對橄欖生果的接受度還不高，為了迎合市場需求，我們在2018年研發出橄欖酒產品，反饋很不錯，現在每年都有十幾噸產品暢銷廣州深圳等地，希望這次展銷能進一步打開銷售渠道。”

油柑也是本次展銷會上最熱銷的產品之一。除了生果之外，揭西縣大統農業發展有限公司推出的油柑汁、油柑茶也同樣大受歡迎，有市民試飲後便一次買下16瓶油柑汁。該公司負責人方敏表示：“這款產品是油柑配上山泉水製成的，非常天然健康。這次展銷會人氣很旺，我們已經幾次賣空、幾次補貨了，一天就賣了好幾千元！”

揭西人民愛喝茶，自然也少不了茶配零食。廣東南北情潮客手信文化傳播有限公司的攤位上擺放了各類包裝精美的糕點，片刻功夫便就賣出了數十盒產品。攤位老板鄧送容表示：“我們最經典的產品——葛根酥，是用葛根粉、芡實、薏米、蓮子、百合、淮山、獲苓等多種材料製成的，並用木糖醇代替蔗糖，因此吃起來香酥可口，甜而不膩，是老少皆宜的健康零食。這款產品推出後銷量和口碑一直很好，我們每年都要采購十幾噸揭西葛根粉才能滿足製作需求。”

致敬耕耘，禮讚豐收。本次活動是展示揭西豐收盛況、農業產業升級和鄉村振興成果的重要窗口，市民遊客的積極參加與熱情反饋，讓當地企業和農戶們看到了家鄉農產品的市場潛力。揭西縣將以本次豐收節活動為契機，進一步挖掘和培育特色農產品品牌，激發農民群眾創造美好生活的幹勁，為推進鄉村全麵振興貢獻揭西力量。

撰文：陳詠韶

攝影：吳秒衡 馮國強 李卓然 黃堅文

來源：南方農村報