《零售圈》了解到，派特鲜生原盒馬創始人侯毅再次入局“鮮生”店項目，侯毅全國首家寵物連鎖品牌派特鮮生Pet Fresh 2月22日在上海試營業。新创

派特鮮生的立品首店選址於上海長寧區的海粟文化廣場，麵積達200平方米，牌首店內裝修簡約而不失溫馨，店开門店分為“寵物用品區、张面鮮食製作區、积平社交互動區”為主的派特鲜生多個功能區域，在保留寵物幹糧、侯毅濕糧、新创貓條、立品罐頭等傳統產品，牌首滿足消費者的店开基礎需求上，派特鮮生進行寵物食品的张面全品類創新，以“鮮”為核心，創新產品，推出的現製現售鮮食、冷藏鮮食、麵點主食及烘焙創新糕點，更有300+量販零食散裝陳列供挑選。

此前，在聊起派特鮮生項目時，侯毅告訴《零售圈》項目定位為新零售連鎖店，門店現製現售，主打新鮮，門口有外擺區，狗狗可以來吃飯。“派特鮮生”更加注重“鮮製”和“用餐”場景，讓寵物的喂養更安全，更新鮮，更健康，更溫暖。重構了寵物新零售的“物、貨、場”。

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鮮食現做，視寵為人，領鮮行業

作為原盒馬鮮生的創始人，侯毅要用“鮮”的邏輯把寵物生意做一遍，除了“鮮”，通過“折扣化”和“裸采”，派特鮮生要打造寵物行業的新零售標杆企業。

在“鮮”的場景上，顧客在盒馬買一條魚，可以在門店現做成一道菜，在派特鮮生也一樣，消費者可以購買新鮮的食材，現場製作，也可以購買現場製作好的寵物鮮食。這就是侯毅先生所說的“視寵為人”。

派特鮮生以新鮮食材為主加工寵物食品，無額外添加，配方科學，配料表幹淨，寵物主可以在線上購買，3公裏內30分鍾送到家，也可以帶寵物到門店購買，享受門店現製現售的就餐樂趣。同樣，派特鮮生將盒馬3公裏30分鍾配送的即時零售體係應用到了新門店。

其實，世界上做寵物鮮糧成功的公司有很多，在美國已經有Freshpet這樣的寵物鮮糧公司，可以做到一年超過7億美元的營收，並持續保持兩位數的增長。英國也出現了像Butternut box這樣的鮮食公司，自創立以來完成多輪融資，包括2023年獲得的2.8億英鎊戰略投資，數年時間成長為歐洲領先的寵物鮮食品牌。

派特鮮生吸取了這些國外品牌的優點，結合本土寵物市場的實際情況，主張以新鮮食材、鮮骨肉為主的膳食結構，摒棄傳統的單一幹糧和工業化營養添加劑，倡導新鮮食材的多樣性，來滿足寵物營養豐富性的需求。以冷凍新鮮食品為例，派特鮮生采用先進的食品加工技術，如HPP高壓低溫殺菌技術、巴氏低溫殺菌技術和高壓萃取技術，確保食品在加工過程中最大限度地保留營養成分和美味。

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折扣化，質價比，高鮮度

這兩年，零售業流行一句話，所有的業態都值得用“折扣化”的方式做一遍，最早湧現出一批像零食很忙，趙一鳴，好想來，來優品，折扣牛，奧特樂，好特賣，折扣牛，愛零食，樂爾樂等優秀的折扣店，席卷全國，給消費者帶來了極致的“質價比”商品。

目前，寵物行業依然是個不成熟行業，寵物食品的產品價格比人的貴很多，但是產品質量卻比人的差很多，渠道也陷入了一個“線下渠道很弱，線上渠道很貴”的困局裏。

侯毅，當然也沒有放過“折扣化”的浪潮。2018年，侯毅在盒馬率先取消“渠道費”，引發零售行業的零供革命，打掉了虛高的零售供價，直接讓利消費者。同樣，派特鮮生在供應商合作方麵，提出了“裸價采購”和“陽光采購”的戰略，摒棄了傳統零售中的各種“苛捐雜稅”，建立了長期戰略供應商合作機製。這種機製從根本形成了派特鮮生的價格競爭優勢，在其商品規劃中，自有品牌（BP）商品占比將超過50%以上。同時通過門店低成本、高效率的經營方式，贏得價格競爭優勢，有能力與現有電商展開全麵競爭。

在門店現場，我們可以看到，9.9元/10個的狗狗專屬美味肉包，9.9元/2.5公斤的混合豆腐貓砂，24.9元/500克現製現售以純肉（牛肉、雞肉、蝦、魚、三文魚、蔬菜等，消費者可以自選）為主新鮮貓糧和狗糧，並將長期維持該價格。這種價格機製，不僅在線下門店中極具競爭力，對線上電商也有衝擊力，包括電商所不具備的鮮食現製商品，更是遙遙領先，不懼競爭。

在這場競爭中，派特不僅要把價格打下來，還要將鮮度提上去。

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鮮食賽道，視寵為人

據艾瑞谘詢發布的《2024年中國寵物行業研究報告》顯示，2023年全年新成立寵物類企業數量達到190萬家。根據數據分析及測算，我們預計2024年中國寵物市場規模將達到3453億元，較2023年增長5.8%，2019-2024年CAGR約為7.8%。其中，2024年寵物食品市場規模將達到1668億元，占比約為48%，為四大賽道中占比最高。

寵物賽道機會之大，猶如當年的孕嬰童市場一樣。隨著銀發經濟的崛起，鮮食賽道的火熱，銀發經濟+寵物鮮食，將是完美的搭配和結合，是人和物“雙向奔赴”的真實寫照。

有31年零售業從業經驗的《零售圈》高級顧問荊焰表示：新零售一降三升，降的是實用價值，升的是精神價值、陪伴價值、情緒價值。這是一個新的一個細分賽道，在人口老齡化逐步升級的現在，臨近退休或退休不久的空巢準老人是目前活的相對“滋潤”的群體，他們很多人不能熟練掌握網購技術，子女不在身邊，會把寵物當做自己的孩子來養育，是這個新渠道的主要顧客群體。如果加上現場製作和免費品嚐，產品價格與線上平台差異不大，將會有比較好的市場表現。同時，這個項目對於選址來說要求較高，必須是中高端住宅密集區，而這類區域的房租也比較可觀，是否能夠將寵物食品、用品的供應鏈進行整合，做到能夠與線上比價，且還有能夠保持盈利，是這個項目發展速度的關鍵所在。

派特鮮生品牌啟動暨戰略合作夥伴大會，侯毅表示，派特鮮生在2025年將深耕上海市場，計劃開出100家門店，完成上海主要城區的覆蓋。