2017年國務院正式啟動鹽業改革，浅谈失去政策性壟斷經營權利的提高鹽企，麵對競爭激烈、食用施競爭者眾多的盐添情形，如何能讓公司保持強大的加剂競爭力，食用鹽的稳定品質是重要的前提之一。如何保證食用鹽的点措產品質量，為客戶提供合格的浅谈食用鹽，是提高擺在公司麵前的一個非常嚴峻的課題。作為食用鹽生產企業，食用施必須要充分認識到產品質量對生產裝置的盐添重要意義，把握食用鹽添加劑控製的加剂重點難點，切實做好生產過程控製，稳定保證化工生產裝置產品的点措產量和質量，提高食用鹽的浅谈添加劑穩定性。我公司製鹽裝置使用的是床前加藥方式，在食用鹽生產過程中添加劑（碘酸鉀、亞鐵氰化鉀、檸檬酸鐵銨）含量波動較大，超過了±5PPm，容易造成添加劑含量超標，造成質量事故。為了解決食用鹽添加劑含量不穩定的問題，公司成立了技術攻關小組，針對出現的問題深入剖析，查找原因，製定改進方法和措施，從而提高了食用鹽添加劑穩定性。本文介紹了提高食用鹽添加劑穩定性的幾點切實可行的措施。
目前我公司生產食用鹽方式為床前濕式加藥法。即通過隔膜泵將配置好的溶液從加藥桶輸送至濕鹽皮帶輸送機上，與濕鹽一起進入幹燥床，從而生產出所需的產品。由於料液出口端水平位置低於隔膜泵進口管，在生產運行中，因高度差而引起加藥管線的虹吸現象，造成隔膜泵輸出的流量不穩定，進而造成添加劑含量不穩定。且添加劑流量的調節采用手動方式，也是造成添加劑含量不穩定的一個重要原因。生產的碘鹽、自用鹽中添加劑含量波動較大，同一批產品中的添加劑含量波動甚至能達到10mg/kg，對食用鹽的生產造成很大影響。為了解決此問題，公司技術人員對同行業的幾個生產廠家進行了考察，結合公司的實際情況，更新了一套自動添加劑係統，同時對生產工藝進行了優化。
食用鹽添加劑碘酸鉀的控製範圍在18～33mg/kg(GB26878-2011)，攻關小組成員統計了2019年1～6月間食用鹽添加劑（碘酸鉀）含量波動情況（見表1）。調查數據表明，食用鹽添加劑在產品中的含量不穩定，產品質量得不到保障。
製鹽裝置鹽離心機的排鹽量不是固定的，而是根據鹽增稠器鹽的多少進行調節。當鹽離心機排鹽量發生變化時，添加劑的加藥量不能實時進行調節，調節方式存在兩個問題：一是人員調配不及時，當離心機下鹽料調整時，中控操作工通過傳呼機告知現在操作工，操作工再去調整加藥量，這中間存在著一定的人為影響因素；二是加藥泵流量調節是手動調節，人工調節不能及時的調整到位，存在一定的延時性，很容易造成食鹽添加劑含量波動大。結合我公司現有的生產狀況，綜合考慮到影響食鹽添加劑含量不穩定的主要因素，決定新建一套自動加藥裝置。
操作工將添加劑加入到配液桶，配製一定濃度的藥液，配製好後，通過離心泵將藥液轉入相應的儲液桶。在濕鹽皮帶上安裝電子皮帶秤，可以實時計量下鹽量。將所有桶的溫度值信號引入PLC控製櫃，根據設定溫度範圍，自動啟停電加熱；將電子皮帶秤的重量信號引入PLC控製櫃，根據下鹽量調節計量泵的流量，整個過程實現自動化控製，工藝流程簡圖見圖1。
工藝控製過程：PLC控製櫃觸摸屏上顯示整個工藝畫麵，畫麵上顯示所有桶液位值和液位柱狀圖，顯示所有桶的溫度值。根據設定溫度範圍，自動啟停電加熱。界麵上操作攪拌電機的開停。處理電子皮帶秤信號，統計產量，可供曆史查詢小時產量、班產量、日產量、月產量等。可以曆史查詢溫度、液位趨勢圖。根據鹽秤流量，控製加碘、加鬆流量。圖2為新建加藥裝置。
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