2023年3月31日，加拿加剂件加拿大衛生部發布NOM/ADM-0198號文件，大修的使修訂允許使用的正酸中食乳化劑、膠凝劑、奶油穩定劑和增稠劑列表，品添以修正酸奶油中食品添加劑的用条使用條件。

該列表列出了酸奶油中某些其他食品添加劑的加拿加剂件允許用途。對於14種食品添加劑，大修的使清單在第3欄列出了使用條件，正酸中食限製了酸奶油中允許的奶油食品添加劑組合使用的總量。磷酸氫二鈉不包括在這種組合使用條件中。品添磷酸氫二鉀在2020年被批準用於酸奶油，用条同樣應該被排除在外。加拿加剂件

此外，大修的使法語版允許的正酸中食乳化劑、膠凝劑、穩定劑或增稠劑列表的第3欄正確地列出了角豆膠和明膠可以各自單獨用於酸奶油中，最大用量為0.5%。這兩種添加劑單獨使用時的最大使用量在英文版的清單中沒有列出。

據了解，此次修訂自2023年3月31日起生效。

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