編者按：12月2-4日，“疆品南下 粵品北上”2024廣東對口援疆地區名優產品走進大灣區展銷活動將在廣州海心沙舉行。山海跨越五千公裏，邀共走過山川湖海，蜜疆它們有什麽故事、品信有什麽心聲想要說與大灣區人民聽？新疆享甜南方農村報特別推出“疆品來信”，通過細膩的果干筆觸，讓人從文字中傾聽疆味風物的家族希望與祝福，感受它們的山海真誠和熱情。

親愛的邀共大灣區朋友：

你們好！我是蜜疆來自新疆的果幹，帶著天山的品信雪水和戈壁的風，向你問好！新疆享甜

我出生在新疆，這裏陽光燦爛、風景如畫，每一縷陽光都在似乎訴說水果甜蜜的故事。這個有著“瓜果之鄉”稱號的地方，孕育了數不清的水果。而我，就是這些水果的精華濃縮——果幹！

我們果幹家族最明星的單品當屬葡萄幹，這應該也是大家最耳熟能詳的果幹之一，它們因為新疆夏季光照時間充足，晝夜溫差大，所以特別甜。當然了，我們龐大的果幹家族還有很多產品，比如西梅幹，它們酸酸甜甜的，吃起來特別開胃；無花果幹也是我們家族的明星，被譽為“水果皇後”，老人小孩都愛它！杏幹則是我們的另一大特色，它們味甜、質軟，還有活血補氣的作用哦！

為了提升風味，我們在技藝上苦下功夫，近年來我們家族加入了一個強大的技術——凍幹。凍幹技術讓我們保留了原果的形態和色澤，還濃縮了果香，能讓你一開袋就被濃鬱的果香包圍。更重要的是，凍幹後的果幹更耐儲存，更好運輸，不論你在哪裏，我們都能為你傳遞新疆水果的味道！

我聽說，12月2-4日，“疆品南下 粵品北上”廣東對口援疆地區名優產品走進大灣區係列活動將在廣州海心沙舉行，這場活動怎麽能少得了我們呢？我已經迫不及待地想帶著我的朋友們來到大灣區，等待你們的品嚐了！

這次活動，你不僅能品嚐到我們果幹家族的甜蜜，還能了解我們新疆的文化與故事。我非常榮幸能夠成為連接新疆與大灣區的橋梁之一，與你相約廣州。

12月2-4日，廣州海心沙，我們不見不散！

新疆果幹家族

撰文：嚴秋璠

來源：南方農村報