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陈香型铁观音原料农药残留分析及其降解方法初探(二)

来源:时间:2025-04-22 02:26:41

2結果與分析

2.1陳香型鐵觀音原料農藥殘留檢測

通過對89份陳香型鐵觀音原料的陈香残留初探47種農藥的殘留量進行檢測,對陳香型鐵觀音原料的型铁質量安全情況進行了梳理,如表1所示。观音結果顯示,原料89份茶葉樣品均被檢測出農藥殘留。农药但檢測了47種農藥,分析方法有27種未被檢測到。及其降解20種檢出的陈香残留初探農藥中,噻蟲嗪隻在1個樣品中被檢出,型铁且殘留量未超過歐盟MRL值和中國MRL值;與之不同的观音是,殺螟硫磷、原料丁醚脲、农药滅多威和多菌靈這4種農藥也分別被檢出1次,分析方法其殘留量雖然均未超過中國MRL值,及其降解但都等於或大於歐盟MRL值;同樣的陈香残留初探,草銨膦也僅在2個茶葉樣品中檢出(0.12,0.2mg/kg),其殘留量雖在中國MRL值(0.5mg/kg)的標準之下,但均超過了歐盟MRL值(0.1mg/kg);然而,氯氰菊酯(16個樣品中檢出)、聯苯菊酯(18個樣品中檢出)、甲氰菊酯(15個樣品中檢出)、氯氟氰菊酯(16個樣品中檢出)、硫丹(13個樣品中檢出)、蟲蟎腈(7個樣品中檢出)、草甘膦(13個樣品中檢出)雖然也都有檢出,但它們在樣品中的殘留量均低於歐盟MRL值和中國MRL值。需要強調的是,在這些被檢測到的農藥種類中,有些是已禁止使用或禁止在茶樹上使用的農藥,包括滴滴涕(2002年6月5日起,禁止使用)、三氯殺蟎醇(2010年4月15日起,禁止在茶樹上使用)、氰戊菊酯(2010年4月15日起,禁止在茶樹上使用)、硫丹(2020年1月1日起禁用)。其中,有10個陳香型鐵觀音樣品檢出有滴滴涕殘留,檢出率為11.24%,平均殘留量為0.104mg/kg。10個檢出樣品中,有2個樣品的滴滴涕殘留量超出歐盟MRL值和中國MRL值,分別為0.273mg/kg和0.249mg/kg。

縱觀表1,三氯殺蟎醇檢出率最高,有78個陳香型鐵觀音的原料檢測到該農藥,檢出率高達87.64%。該農藥在78個樣品中的檢出值為0.009~0.81mg/kg,平均值為0.208mg/kg。歐盟規定的該農藥在茶葉中最大殘留限量為20mg/kg,中國規定的最大殘留限量為0.2mg/kg。本次調查中,有33份樣品的三氯殺蟎醇殘留量超過中國標準。其次是氰戊菊酯,其檢出率為30.34%,89個調查樣本中,有27個檢測到該農藥,檢出值為0.012~1.2mg/kg,平均值為0.312mg/kg。歐盟規定的該農藥在茶葉中最大殘留限量為0.05mg/kg,中國規定的最大殘留限量為0.1mg/kg。本次調查中,有16份樣品的氰戊菊酯殘留量超過歐盟標準,有7個樣品超過了中國標準。顯然,三氯殺蟎醇和氰戊菊酯是陳香型鐵觀音原料上最主要的超標農藥。而三氯殺蟎醇的超標幅度較小,平均殘留量(0.208mg/kg)超出中國的最大殘留限量4%;氰戊菊酯的超標幅度較大,平均殘留量(0.312mg/kg)超出中國的最大殘留限量212%,超出歐盟最大殘留限量524%。

2.2不同方法處理下陳香型鐵觀音原料農殘降解效果比較

對2個農殘超標茶葉樣品CK1和CK2進行農殘降解處理,對試驗前後茶葉樣品的三氯殺蟎醇和氰戊菊酯的含量進行測定,結果如圖1和圖2所示。

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