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利用高效液相色谱法测定甜茶叶中甜茶苷含量方法的研究(二)

来源:时间:2025-04-21 21:44:15

3結果與討論

3.1檢測波長的利用確定

高效液相色譜儀掃描後得到最大吸收值為204nm,考慮在此流動相條件下210nm基線比較穩定,高效因此選用210nm作為本次測定的液相檢測波長。

3.2甜茶苷色譜出峰評價

圖1為甜茶苷含量為0.15mg/mL、色谱0.50mg/mL、法测方法1.50mg/mL的定甜的研液相色譜圖,從表2得到保留時間均在16.78min±0.06min內,茶叶茶苷出峰時間穩定。中甜表2的含量數據線表明,對稱度均有0.90以上,利用未出現前沿和拖尾,高效半峰寬均為0.3min,液相塔板數都為15000以上。色谱因此,法测方法在此色譜條件下,定甜的研甜茶苷色譜峰對稱性好、峰型好,該色譜條件適合進行甜茶苷檢測分析。

3.3線性範圍及標準曲線

對2.2中所配製的標準係列工作溶液進行進樣分析。以峰麵積對甜茶苷濃度(mg/mL)進行線性擬合,如圖2所示,回歸方程為:Y=21.0844X,相關係數r=1.0000,所得到的擬合曲線線性良好。

3.4不同提取溶劑對甜茶苷含量測定的影響

用3種不同溶劑對甜茶葉進行提取,測定其含量,試驗結果如圖3所示。結果表明,純水的提取率最低,30%乙腈的提取率最高,因此選擇30%乙腈作為提取溶劑。

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