苟杞是枸杞高效茄科、苟杞屬植物,及其集意见涉果子味甘,制品中种准征性平,抗坏具有養肝,血酸固腎,衍生液相養肺的物检作用;枸杞葉味道微苦、甘,测标性涼,色谱可補虛益腎,枸杞高效清熱解毒潤目。及其集意见涉苟杞也有食用價值,制品中种准征能夠做蔬菜,抗坏在廣東省、血酸廣西省等地,衍生液相枸杞芽菜十分流行,可在農貿市場購到枸杞芽菜,在熬湯或是熬粥的過程中也常常添加苟杞。苟杞能夠生產加工成各類食品、飲品、養生保健酒、保健產品等,因而,枸杞被衛生部門列入“食藥同源多用”種類。
新抗氧化劑2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)是一種來源於枸杞的生物活性化學物質,也是一種近些年從枸杞中分離出來出的純天然且比較穩定的抗壞血酸衍生物。
最近,寧夏化學分析測試協會已經對一篇枸杞以及製品中2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)的測定標準征集意見:《枸杞以及製品中2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)的測定高效液相色譜法》。
該標準規定了枸杞子、枸杞子產品和生產加工產物中的2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)含量檢測的高效液相色譜方法,主要用於枸杞子、枸杞子產品和生產加工產物中2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)含量的測定。標準規定,根據該方法檢測,取樣量為10mg時,方法檢出限為5mg/g。
該檢測方法的檢測基本原理為,樣品通過超聲提取抽濾濃縮至10ml,經陰離子交換柱分離純化,收集組分濃縮,經高效液相色譜儀紫外檢測器,外標法定量分析。檢測時,除開須要運用高效液相色譜儀以外,還須要用到超聲波清洗機、旋轉蒸發儀、分析天平等設備。
除另有要求外,該方法均要求實驗試劑為分析純實驗試劑。實驗室用水均為一級水,電導率25攝氏度時為0.01ms/m。
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